The Duke of Berkshire®  

The Duke of Berkshire®

The Duke of Berkshire® Charcuterie exclusive The Duke of Berkshire® constitue la base d'un délicieux moment à table. Seuls les meilleurs spécialistes charcutiers prennent soin avec dévouement de cette viande et la préparent avec la plus grande authenticité. Cette viande de prestige, marbrée à l’ancienne, a une couleur rose foncé, une belle texture et un pH élevé, de sorte qu’elle ne rétrécit quasiment pas à la cuisson. Grâce aux fibres musculaires plus étroits et plus fins, la viande est juteuse et a un goût doux. Fermette est distributeur exclusif du Duke of Berkshire® et vous offre un assortiment varié avec entre autres jambon séché et cuit, pâté à l’ancienne, rillette, saindoux, salami et saucisse sèche. Pour plus d’informations: info@fermette.be

 

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