ProWein Düsseldorf 2026: de beurs heruitgevonden

3/11/2025

Al meer dan dertig jaar geldt ProWein als dé wereldwijde referentie voor professionals uit de wijn- en sterke­dranken­sector. Bewust van deze uitdagingen hebben de organisatoren van Messe Düsseldorf een grondige herziening doorgevoerd.

Natrue Barista Pumpkin Spice

20/10/2025

NATRUE lanceert plantaardige dranken bij Delhaize

23/9/2025

Van veld tot vork: lokale bioproducten op het menu van de zorg

30/4/2025

Hoe krijg je verse, biologische groenten rechtstreeks van het veld op het bord van bewoners in een woonzorgcentrum? Bij Zorgband Leie en Schelde gingen ze de uitdaging aan samen met Plukboerderij Grondig, in het kader van het ZoBio-project.

Hoe retailers de verkoop van biologische producten kunnen stimuleren

4/12/2024

Hoe overtuig je consumenten om vaker te kiezen voor bio? Ondanks de groeiende interesse in duurzaamheid en dierenwelzijn blijft de vraag naar biologische producten lager dan verwacht. Nudging kan hier verandering in brengen.

Trends in wijn en gedistilleerde dranken

26/11/2024

De wijn- en spirits branche is constant in beweging en er zijn enkele trends die in de komende jaren een grote rol zullen spelen. Op basis van de informatie over ProWein 2025, kunnen we al een aantal trends identificeren.

Mannavita brengt plantaardige alternatieven van Ecomil

16/2/2024

Met Ecomil Cuisine heeft Mannavita de beste plantaardige, biologische alternatieven voor room. Die mogen in geen enkele goede keuken ontbreken.

Surf mee op gezondheidstrend met alternatieve dranken op het werk

5/6/2023

De markt van de healthy drinks en iceteas hebben al jaren de wind in de zeilen. Gezonde frisdranken, met name drankjes met minder suiker en minder calorieën, winnen steeds meer aan populariteit bij de consument omdat deze dichter aanleunen bij een gezonde levensstijl.