
8/9/2026
Verse charcuterie en kaas aanbieden met minder handmatige handelingen? Automatisering schuift steeds dichter naar de winkelvloer en biedt retailers nieuwe mogelijkheden om efficiëntie en versbeleving te combineren.

8/12/2025
Het project iMeat introduceert enerzijds X-stralen voor een betere automatisatie bij het versnijden van varkensschouders en anderzijds een probe om de rijping van rundvlees objectief te monitoren. Dit onder impuls van Flanders' FOOD, met steun van VLAIO.