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Le REFROIDISSEMENT DU FUTUR

LE REFROIDISSEMENT DU FUTUR

Que savez-vous du refroidissement du futur?
Répondez aux 7 questions ci-dessous et GAGNEZ une bouteille de champagne!

Quelle est la taille de votre entreprise?

Comment refroidissez/gelez-vous actuellement votre ATELIER (plusieurs options possibles)?

Réfrigérateur

Surgélateur

Chambre froide

Congélateur

Congélateur-coffre

Chambre froide

Congélateur rapide/givreur

Refroidissement des locaux

Etabli réfrigéré

Bain rempli de glace

Pas

Votre refroidissement/gelure actuel(le) cause quelles frustrations dans votre ATELIER (plusieurs options possibles)?

Prend beaucoup de place

Perte de qualité des produits alimentaires

Consommation d'énergie élevée

Perte de temps par un refroidissement lent

Perte de temps par une décongélation obligatoire des machines

Pourquoi n'utilisez-vous pas un givreur?

Quelle hypothèse sur la congélation ultrarapide est correcte?

La qualité de l'alimentation est équivalente à ...

Quelle hypothèse sur la congélation ultrarapide est correcte?

Est-ce qu'un givreur peut décongeler des aliments congelés sans perte de poids?

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