Biscuiterie

Poll: het bakkersassortiment wordt uitgebreider

article image

Donuts, muffins, brownies, cookies, ... Steeds meer producten vinden hun weg naar de bakkerij. Als bakker alles in eigen beheer doen, vergt tijd. Verkoopt u reeds convenience producten?

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 

Meer weten over

biscuiterieconfiseriesnacks
Logo

NV DILLS

Logo

NERD CLUSTERS

Logo

ASTRA SWEETS

Logo

JELLY BELLY

Gerelateerde artikels

Bewuste consument kiest kwaliteit

Varkensvlees verkoopt sowieso goed omwille van de veelzijdigheid en de aantrekkelijke prijs. Wie zich wil onderscheiden, verkoopt enkel snijvast kwaliteitsvlees met een uitstekende smaak en prima bewaareigenschappen. Labels en zeker traceerbare producten die een duurzaam verhaal vertellen, overtuigen zelfs de meest kritische consument.

“Blauwe geaderde kazen en gewassen korstkazen zitten in de lift”

De moderne slagerij beperkt zich niet alleen tot vlees, maar biedt ook vaker een uitgebreid assortiment kazen aan. Door kazen van lokale kaasmakerijen te combineren met authentieke, buitenlandse soorten kan u als slager net dat extraatje bieden.

Accentueer ecologische aspect bij verkoop wild vlees

Het wildseizoen biedt tal van opportuniteiten voor de slager. Niet alleen is wild breed inzetbaar in de keuken en toepasbaar tijdens elke maaltijd van de dag, ook het ecologische aspect mag zeker in de kijker geplaatst worden. Want de hedendaagse con

12 tips voor een succesvolle bakkerijafdeling

De presentatie en de grootte van het assortiment dragen in hoge mate bij tot het succes van de bakkerijafdeling. Specialisten op vlak van inrichting, uitrusting en productgamma delen graag 12 tips.

Print Magazine

Recente Editie
06 november 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine