Categorieën
- Vers vlees
- Vleeswaren
- Vleesvervangers
- Vis & schelpdieren
- Bereide gerechten
- Sauzen & specerijen
- Zuivel
- Brood
- Dranken
- Groenten & fruit
- Droge voeding
- Machinepark
- Materialen
- Winkel
- Atelierinrichting
- Marketing
- Streekproducten
Nieuwe zuurdesembroodmix voor de Thermomix TM7
21/10/2026
Nieuwe zuurdesembroodmix voor de Thermomix TM7 combineert culinair vakmanschap met gebruiksgemak en digitale receptbegeleiding.
Zespri lanceert rode kiwi
21/10/2026
Met Zespri Red introduceert het kiwimerk een nieuwe variëteit met een opvallende rode kern en een zoete, bessenachtige smaak. België krijgt als eerste Europese land de commerciële primeur.
AMARE SPRITZ vereenvoudigt het serveren van spritz
21/10/2026
Het Franse AMARE SPRITZ introduceert een kant-en-klare spritz in een individuele fles van 20 cl. Het concept richt zich op horeca, hotels en verschillende distributiekanalen.
IJsboerke introduceert Speculatte
21/10/2026
Nieuwe ijstaart van 750 ml combineert vertrouwde Belgische smaken in een compact formaat voor winterse dessertmomenten.
Louis d’Anvers opent eerste pop-upstore in Antwerpen
21/10/2026
Het Antwerpse marsepeinmerk Louis d’Anvers opent op zaterdag 3 oktober 2026 zijn eerste pop-upstore in de Nieuwe Gaanderij in Antwerpen. Bezoekers ontdekken er naast de vertrouwde klassiekers twee primeurs: de marsepeinen patatjes en de amandel dragées.
The Barn bereikt mijlpaal met tiende vestiging
20/10/2026
The Barn opent op 7 november 2026 zijn tiende overdekte biomarkt aan Tomberg 26 in Sint-Lambrechts-Woluwe. Met focus op 100% bio, lokaal en minder afval blijft het biomarktconcept groeien.
Selecta Belgium wordt Pelican Rouge
20/10/2026
Met die naamswijziging keert het bedrijf terug naar de Belgische oorsprong van zijn belangrijkste koffiemerk en eert het een erfgoed dat in 1863 begon in het hart van Antwerpen.
6 op 10 Belgen: gezond eten te duur; 86% wantrouwt gezondheidsclaims
16/10/2026
Bijna 59% van de Belgen vindt gezonde voeding te duur, blijkt uit onderzoek van Pit&Pit. Ook gezondheidsclaims en verwarrende etiketten bemoeilijken bewuste voedingskeuzes.
Rombouts 130 jaar: van Antwerpse bakfiets tot duurzame koffiepionier
16/10/2026
Rombouts viert zijn 130ste verjaardag. De Belgische koffiebrander blikt terug op vier generaties vakmanschap en innovatie en zet zijn internationale groei en duurzame koffieproductie in de kijker.
Mastercard houdt betalingen draaiende bij storingen
15/10/2026
Mastercard voert vanaf 2027 in heel Europa offline kaartbetalingen in, zodat bij stroom- of netwerkstoringen toch kan worden betaald voor essentiële aankopen.
Artfood combineert als eerste B Corp en ISO 20121
15/10/2026
Artfood is de eerste Belgische eventcateraar die topgastronomie aan duurzaamheid koppelt met lokale leveranciers, minder rundvlees en compostering. De dubbele erkenning illustreert het groeiende belang van ESG in events.
Sportzot steunt De Warmste Week voor de derde keer, nu in Mechelen
14/10/2026
Brouwerij De Halve Maan is met haar alcoholvrije bier Sportzot voor de derde keer partner van De Warmste Week. Na Brugge en Genk ondersteunt de brouwerij dit jaar de solidariteitsactie in Mechelen.
Filled Tony’s: rijkelijk gevulde chocolade met een verhaal
14/10/2026
Tony’s Chocolonely introduceert drie gevulde chocoladerepen voor de feestdagen en koppelt smaakvariatie aan zijn inzet voor een eerlijkere cacao-industrie.
Brussel zoekt beste Comté-kroket: 15 restaurants strijden, jij stemt mee
12/10/2026
Van 14 tot 28 oktober strijden vijftien Brusselse restaurants om de titel van beste Comté-kroket. Bezoekers kunnen de creaties proeven en stemmen op hun favoriet. Begin november wordt de winnaar bekendgemaakt.
Linnolat plantaardige couverture
7/10/2026
Cnudde introduceert met Linnolat een assortiment plantaardige couvertures op basis van onder meer fruit, noten en granen, ontwikkeld voor creatieve toepassingen in patisserie en chocolaterie.
Zeekat is Vis van het Jaar 2026
7/10/2026
VLAM en de Vlaamse visserijsector hebben zeekat uitgeroepen tot Vis van het Jaar 2026. De inktvissoort, ook bekend als sepia, wordt steeds vaker door Vlaamse vissers aangevoerd
UMI gastronomisch tomatenwater
7/10/2026
UMI is een helder, gastronomisch tomatenwater op basis van biologische San Marzano-tomaten uit Sicilië, afgewerkt met slechts een snuifje zout.
Herfst Demodagen Retail 2026: Bizerba toont AI-productherkenning in Zellik
7/10/2026
Bizerba demonstreert tijdens zijn Herfst Demodagen in Zellik oplossingen voor efficiëntere retailprocessen. Onder meer AI-gestuurde productherkenning, wegen en etikettering staan centraal.
Slow Bread - Crafted with Time
7/10/2026
Slow Bread is een premium ready-to-bake broodconcept van van Banquet d’Or (Vandemoortele) dat ambachtelijke broodkwaliteit combineert met gebruiksgemak voor foodservice.
Glenn Schutyser is eerste broodsommelier van België
6/10/2026
Glenn Schutyser van Ter Groene Poorte behaalt als eerste Belg de titel Certified International Bread Sommelier en brengt internationale broodexpertise naar de klas.