Categorieën
- Vers vlees
- Vleeswaren
- Vleesvervangers
- Vis & schelpdieren
- Bereide gerechten
- Sauzen & specerijen
- Zuivel
- Brood
- Dranken
- Groenten & fruit
- Droge voeding
- Machinepark
- Materialen
- Winkel
- Atelierinrichting
- Marketing
- Streekproducten
- Streekproducten
Ginstberg introduceert lokale zero-limonades in blik
8/7/2026
De Belgische producent uit Oosterzele kiest daarbij bewust voor een lokaal alternatief binnen een categorie die vandaag grotendeels wordt gedomineerd door internationale merken.
Fiordifrutta viert 30 jaar met nieuwe uitstraling en Le Specialità
30/6/2026
Rigoni di Asiago viert het 30-jarig bestaan van zijn biologische fruitspreadmerk Fiordifrutta met een vernieuwde verpakking en de introductie van Le Specialità.
Belgische speculaas en witte speculaas van Bakkerij Bekaert
9/6/2026
In de ronde van juni kregen Belgische speculaas en witte speculaas van Bakkerij Bekaert uit Ertvelde het label STREEKPRODUCT.be.
VLAM erkent drie nieuwe streekproducten: speculaas en droogvis
9/6/2026
VLAM kende het label STREEKPRODUCT.be toe aan drie nieuwkomers: Belgische speculaas en witte speculaas van Bakkerij Bekaert (Ertvelde) en droogvis uit West-Vlaanderen van Brugse Visrokerij Alloo. Ze onderstrepen Vlaamse bak- en visdroogtradities; info op streekproduct.be.
Vondelmolen lanceert Peperkoek Ready To Go
12/5/2026
Vondelmolen speelt in op de groeiende vraag naar handige en voedzame snacks met een nieuwe ‘on the go’-variant van zijn iconische peperkoek.
Week van de Korte Keten: proef, fiets en koop recht van bij de boer
12/5/2026
Van 16 tot 24 mei loopt de Week van de Korte Keten, met proeverijen, rondleidingen, fietstochten en markten. Doel: Vlamingen laten ontdekken en kopen bij de boer. Campagne groeit; analyse bevestigt dat eenvoudige, rechtstreekse verkoop het meest rendabel is.
Brasserie The Loft is favoriete lunchrestaurant van de Belg
15/4/2026
Edenred heeft voor de tweede keer de wedstrijd ‘Best Lunch Restaurant’ georganiseerd en Belgen gevraagd naar hun favoriete lunchplek. Ook deze editie kon op heel wat enthousiasme rekenen: maar liefst 20.375 mensen brachten hun stem uit.
Antwerpen Proeft 2026
27/3/2026
Van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei is Antwerpen weer het kloppend hart van culinair Vlaanderen. Tijdens dit lange weekend van Hemelvaart vindt in en rond Waagnatie Expo & Events de jaarlijkse hoogmis voor foodies en levensgenieters plaats.
Foodmaker opent ‘het gezondste café ter wereld’ in Brussel
15/12/2025
Foodmaker opende op 10 december zijn allereerste Foodmaker Café in het Quatuor-gebouw in Brussel. Met dit nieuwe concept focust het bedrijf op gezondheid, lokaal geproduceerde maaltijden en Belgische gezelligheid.
- Premium
Horeca Expo inspireert ook de moderne versspecialist
9/10/2025
Horeca Expo is al jaren een vaste waarde in de Belgische voedingssector, en dat geldt ook voor zelfstandige versspecialisten. Van 16 tot 19 november 2025 brengt de beurs opnieuw een rijk aanbod aan producten, apparatuur, inrichting, trends en inspiratie naar Flanders Expo.
Voedingstrends 2025: gedeelde inzichten van Carrefour en Delhaize
28/11/2024
Tijdens de vakbeurs Saveurs et Métiers deelden twee retail experten hun visie op de evolutie van de voedingssector in 2025. Bertrand Moreau, Verantwoordelijke Slagerij bij Carrefour, en Anastasia Vanherrewegen, Category Manager Beverages bij Delhaize.
Samen de wereld beter (s)maken met Färm
5/1/2021
Färm, een coöperatief en participatief netwerk van ‘DE’ biowinkels, is al goed gekend in Brussel. Wallonië en Vlaanderen volgen stilaan. Färm is niet de zoveelste bioketen. Het merk gaat een stap verder.
- Premium
Schap supplementaire producten vergt weinig inspanning
29/11/2017
Zich onderscheiden met kwaliteitsproductenHet aanbieden van supplementaire producten is in de eerste plaats een service naar de klanten toe. Zij nemen producten als pasta, sauzen of conserven mee uit de slagerij op het moment dat ze die nodig hebben. Om competitief te zijn met het aanbod in de supermarkt, kiest u het best voor producten die daar niet zijn vertegenwoordigd. Zich onderscheiden doet u m.a.w. met kwaliteit, niet op het vlak van prijs.