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Sportzot soutient « De Warmste Week » pour la troisième fois, cette fois-ci à Malines
14/10/2026
Avec sa bière sans alcool « Sportzot », la brasserie De Halve Maan est partenaire de « De Warmste Week » pour la troisième fois. Après Bruges et Genk, la brasserie soutient cette année cette action de solidarité à Malines.
UMI eau de tomate gastronomique
07/10/2026
UMI est une eau de tomate gastronomique limpide, élaborée à partir de tomates San Marzano biologiques de Sicile et simplement relevée d’une pincée de sel.
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Le marché des boissons passe à la vitesse supérieure
06/10/2026
"L'évolution qu'a connue le secteur des boissons au cours des dernières décennies va bien au-delà d'une simple addition de marques", déclare Filip Sevens, ancien PDG de Prik&Tik et aujourd'hui consultant auprès des brasseries et des distributeurs de boissons.
Horeca Expo lève le voile sur l'avenir du secteur
30/09/2026
Du 15 au 18 novembre, Flanders Expo accueillera une nouvelle fois le secteur belge de l’horeca pour quatre jours placés sous le signe de l’innovation, de l’inspiration et des rencontres. Depuis 38 ans déjà, Horeca Expo réunit plus de 600 exposants répartis dans huit halls.
SENSEO Vibe : petit par la taille, grand par le caractère
24/09/2026
SENSEO lance la Vibe : la plus petite et la plus colorée des machines SENSEO jamais conçues. Préparez 1 ou 2 tasses en moins d'une minute grâce aux fonctions Intensity Select, Crema Plus et Memory.
Les Belges réduisent leur consommation de sucre : les boissons fruitées ont le vent en poupe
08/09/2026
Les goûts des consommateurs belges évoluent. Les boissons fruitées et rafraîchissantes gagnent du terrain, poussant les producteurs à adapter leurs recettes et leur assortiment.
Cornet Alcohol-Free passe à la pression
02/09/2026
Cornet élargit son offre sans alcool avec Cornet Alcohol-Free en fût. La brasserie propose ainsi pour la première fois la version sans alcool de sa bière spéciale à la pression dans l’horeca belge.
N'Sane élargit sa gamme avec les Botanical Jars
09/07/2026
Après le lancement de ses canettes prêtes à boire, N'Sane poursuit l’élargissement de son assortiment avec les Botanical Jars.
Ginstberg lance des limonades zéro locales en canette
08/07/2026
Le producteur belge d’Oosterzele fait ainsi délibérément le choix d’une alternative locale dans une catégorie aujourd’hui largement dominée par les marques internationales.
Près de la moitié des festivaliers belges boivent délibérément moins d'alcool
01/07/2026
Selon une étude Fritz-Kola/iVOX, près de la moitié des festivaliers belges boivent délibérément moins : 44 % de moins qu’il y a 2 à 3 ans. Les boissons sans alcool gagnent fortement en popularité, même si leur prix et la variété de l’offre restent des points sensibles. Deux tiers des festivaliers se sentent tout aussi bien avec des boissons sans alcool.
Nespresso célèbre la saison du café glacé avec sa collection été 2026
23/06/2026
Conçus pour les préparations froides, ces cafés s’accompagnent de recettes inspirées des tendances actuelles, telles que le café tonic, la noix de coco et le matcha.
Les supporters de la Coupe du monde se ruent en masse sur le 0,0 : le sans-alcool devient la nouvelle norme
11/06/2026
À l'approche de la Coupe du monde, les supporters belges se tournent vers la bière sans alcool : 57 % d'entre eux trouvent qu'un match avec une bière 0,0 % est tout aussi agréable, et 70 % considèrent que proposer des boissons sans alcool à la maison est désormais la norme. Alken-Maes commercialise la Cristal 0,0 % et la Maes 0,0 % à la pression, y compris dans les stades de football.
La Belgique triomphe au CMB d'Erevan : 23 médailles pour ses vins
10/06/2026
La Belgique s'est illustrée au CMB d'Erevan en remportant 23 médailles pour ses vins (13 d'or, 10 d'argent ; taux de réussite de 31 %). 16 prix pour les vins mousseux, 7 pour les vins rouges et blancs. Les vedettes : Chant d’Eole, Entre-Deux-Monts, Vin de Liège. Également 45 distinctions CMB MERIT.
WineWise et Horeca Forma : cours WSET gratuits et remboursés
10/06/2026
Horeca Forma Vlaanderen et WineWise rendent les formations WSET en boissons accessibles au secteur de l'hôtellerie-restauration (PC302) : niveau 1 gratuit, niveaux 2 et 3 remboursés en cas de réussite (uniquement en formation mixte/en présentiel). Objectif : améliorer le conseil en matière de boissons et l'expérience client. Un parcours de mixologie intitulé « Raise the bar » sera également proposé.
Wild Infusion : lauréat du Deli Innov’ Challenge 2026
10/06/2026
Wild Infusion remporte le Deli Innov’ Challenge 2026 organisé par Delitraiteur/Funds For Good avec une boisson sans sucre à base de vinaigre de cidre. L'entreprise reçoit 15 000 €, une distribution chez Delitraiteur et un accompagnement. Nutrimomfood et Arigato Bar suivent ; l'accent est mis sur l'alimentation fonctionnelle et le bien-être des femmes.
La brasserie De Leite lance une gamme de bières sans gluten
28/05/2026
La brasserie De Leite, basée à Ruddervoorde, élargit sa gamme avec "Femme Fatale", une nouvelle ligne de bières spéciales biologiques et sans gluten.
La moitié des Belges oublient l'eau : 55% n'atteignent pas la norme quotidienne
27/05/2026
Une étude montre que 55 % des Belges boivent trop peu d'eau. Les jeunes adultes, en particulier, oublient de s'hydrater. L'eau aromatisée, l'eau pétillante et les bouteilles réutilisables aident à boire de l'eau plus sainement et en plus grande quantité.
Matcha et mushroom en capsule
19/05/2026
Purasana lance une nouveauté sur le marché belge : du thé matcha et du café aux champignons dans une capsule, compatible avec les machines à café Nespresso.
Pourquoi le véritable intérêt se situe parfois dans le verre
20/04/2026
La nouvelle génération boit moins d'alcool. Une menace pour vos ventes ou une nouvelle opportunité? Comment transformer un 'sans' en quelque chose de rentable?
Un emplacement bien choisi en magasin booste les ventes jusqu'à 35%
09/04/2026
Une forte fréquentation en magasin ne garantit pas forcément de bonnes ventes. C’est ce qu’a démontré un supermarché en déplaçant la bière aux fruits et la bière sans alcool d’une zone très fréquentée vers un autre emplacement, où elles ont bénéficié de davantage d’espace. Le résultat a été spectaculaire: une hausse des ventes de 35%.