BENEO vindt suikervrije snoep opnieuw uit met Sweets Box
Nieuwe concepten met Isomalt en drankinspiratie
![BENEO_Sweets Box 2026 Key Visual_©Mut[h]media-ChatGPT.png](https://static.pmg.be/uploads/importmail/attachments/786037.png)
BENEO, producent van functionele ingrediënten voor voeding en farma, presenteert de Sweets Box: een set vernieuwende concepten voor suikervrije harde snoep die Isomalt centraal zet. De prototypes zijn ontwikkeld door het BENEO-Technology Center in nauwe samenwerking met marktonderzoekers en tonen hoe klassieke formaten kunnen worden heruitgevonden om te passen bij hedendaagse smaaktrends, consumptiemomenten en doelgroepen.
Drankjes als inspiratie
- Yuzu-matcha met vloeibare vulling: een hard snoepje met een fris citrusaroma van yuzu en een vloeibare matcha‑theekern. Het sluit aan bij sociale‑media‑trends en levert een multisensoriële ervaring van smaak, textuur en opvallend uiterlijk.
- Koffie-karamel met cafeïne: een rijk, evenwichtig koffiesnoepje dat een snelle cafeïneboost biedt, suikervrij en handig voor directe consumptie tijdens drukke dagen.
- Energy‑snoep: vertaalt het kenmerkende smaakprofiel van energiedranken naar een deelbaar, suikervrij hard snoepje, bijzonder aantrekkelijk voor jongvolwassenen.
Kracht van Isomalt
Alle concepten gebruiken Isomalt, ’s werelds meest gebruikte suikervervanger in harde suikers. Afkomstig uit suikerbiet, levert Isomalt een suikergelijkende maar mildere zoetheid zonder verkoelend effect, waardoor het met veel aroma’s combineert. Het ondersteunt tandvriendelijke en caloriegereduceerde claims en maakt visueel uitgesproken snoep mogelijk dankzij kleurstabiliteit en marmeringseffecten met tot vier kleuren. De lage hygroscopiciteit voorkomt kleven en verlengt de houdbaarheid. Bovendien laat de verwerkbaarheid precieze vormen, lagen en vullingen toe, terwijl de tragere oplosbaarheid zorgt voor een langere smaakbeleving.
Marktpotentieel
De Sweets Box speelt in op groeiende categorieën. De wereldwijde cafeïnemarkt groeit de komende jaren stevig, en functionele confiserie kent naar verwachting een gemiddelde jaarlijkse groei van ongeveer 8 procent tussen 2025 en 2033. De nieuwe concepten combineren genot met extra functionaliteit en bieden fabrikanten praktische, productierijpe ideeën.
Quote
Klaudia Volmer, Product Manager Functional Carbohydrates bij BENEO: “Harde snoep is een veelzijdig format met nog onbenut potentieel. Door marktkennis te koppelen aan technische expertise tonen we hoe Isomalt centraal kan staan in suikervrije innovaties die uitmunten in smaak, functionaliteit en uitstraling. Met deze concepten geven we een traditionele categorie opnieuw aantrekkingskracht.”
