patisserie zuut

doelstelling van het project

Met de hernieuwde winkelinrichting trachtten Pieter De Volder en David Van Acker een betere en meer praktische indeling van de winkel te creëren. Zo werden ook een tearoom/degustatieruimte aan de binnenruimte toegevoegd, wat leidt tot extra businessopportuniteiten.

INRICHTING

Vernieuwing van de winkel met aansluitend een 'tearoom'. Hiervoor heeft men een leuke flow gecreëerd, hetzij voor de klanten, hetzij voor de werknemers. Er werd gekozen voor verschillende materialen, zoals natuursteen, hout en cortenstaal die warmte en gezelligheid uitstralen. Om authenticiteit te bewaren, hergebruikte men oude bakvormen en bezette men de toog met oude rolluiken. Verder integreerde men bestek en servies in het interieur. Ook is er nagedacht over de klok die een grote plaats in het interieur inneemt. Het betreft namelijk een kast ('ZUUTe klok') die om de X-tijd beweegt, met oa een koekoek die om het uur komt piepen.

Contactgegevens

Patisserie Zuut
Vismarkt 2, 3000 Leuven
016 903 075
hallo@patisseriezuut.be
www.patisseriezuut.be