De Gallux is geboren

Familiebedrijven lanceren Belgische kwaliteitskip, gekweekt met respect voor dier, milieu en consument

Samen lanceren de landbouwbedrijven Lisabeth NV (Deinze) en Klaasen & Co NV (Ravels) een puur Belgische kwaliteitskip, gekweekt met respect voor dier, milieu en consument. Tony Klaasen, managing director bij Klaasen & Co licht toe: “Net als Lisabeth zijn we een lokaal en familiaal gerunde kippenkwekerij die veel belang hecht aan duurzaamheid en welzijn. We vonden elkaar in onze zoektocht om de consument een betaalbaar én (h)eerlijk stukje kip aan te kunnen bieden.” Om dit te realiseren, stampten de bedrijven de joint venture LKC Poultry (Lisabeth Klaasen Concepts Poultry) uit de grond en gingen ze een nauwe samenwerking aan met enkele gelijkgestemde partners. “Met LKC Poultry beheersen we de volledige keten”, aldus Jan Lisabeth, zaakvoerder van Lisabeth NV. “Al onze Galluxkippen worden in onze eigen broeierijen geboren en op een dier- en milieuvriendelijke manier grootgebracht. Ze scharrelen, net als hun ouders, vrij bij ons rond en genieten van natuurlijk daglicht. In onze eigen lokale mengvoederunits produceren we zelfs eigenhandig het natuurlijke voeder dat ze voorgeschoteld krijgen. We beheren het hele proces, van ei tot bil. En kunnen dus met 100% zekerheid een respectvol gekweekte kwaliteitskip voorschotelen. Externe controles en een open bedrijfscultuur staan hiervoor garant.” De Galluxkippen worden verwerkt door Lammens NV (Torhout), Pludis (Bree) en Chickenmasters (Deinze). Ze zullen verkrijgbaar zijn bij de kwaliteitsslager.