Mals en smaakvol varkensvlees dankzij brasvoeding

Brasvar uit Nevele wordt gerund door de gepassioneerde kwekers Kristof, Angelique en zoon Louis. Net zoals varkens vroeger naast de woning de overschotten kregen van de keuken, krijgen de varkens ten huize Brasvar het natte brasvoer. Dat verklaart de mooie structuur en de authentieke smaak van het vlees. De kwekers spreiden hun vakmanschap tentoon met alle respect voor zowel dier en milieu als grossiers, klanten en consumenten. Slagers worden perfect ondersteund met promomateriaal en dankzij inspiratiesessies in het Brasvarcafé.