Vandemoortele® vinaigrettes:

met een optimale consistentie bespaar je tijd en geld

Verhoog je efficiëntie met de Vandemoortele® vinaigrettes

Als chef wil je efficiënt werken in de keuken. Een goede voorbereiding maakt immers een wereld van verschil. En daar kan Vandemoortele een handje bij helpen. Door hun romige consistentie blijven de Vandemoortele® Yogorette en de Thousand Islands vinaigrette beter op de salades liggen en hechten ze zich beter aan pastasalades. Je gerechten ogen niet alleen veel mooier, ze krijgen door de optimale zuurbalans ook een extra smaakboost. Je klanten proeven het verschil.

VANDEMOORTELE® THOUSAND ISLANDS VINAIGRETTE

• UITZICHT EN KLEUR: Zalmroze kleur met een mooie glans
• SMAAKBALANS: Intense zoetzure smaak
• CONSISTENTIE: Geëmulgeerd, romig en vlot te spritsen door fijne kruidengarnituur

Populaire vinaigrette met intense smaak en lekker zuiderse kruidentoets, voor een smakelijke en kleurrijke finishing touch van al je gerechten, zowel koud als warm. En sowieso succes gegarandeerd in een glanzende hoofdrol als dipsaus. Must-have in je keuken!

Wist je dat je de Vandemoortele® vinaigrettes ook naar hartelust kan afwerken naar eigen smaak? Hun consistentie blijft behouden ook na het toevoegen van andere ingrediënten. Wat dacht je van dit heerlijke recept: ribbetjes met een dipsausje op basis van Vandemoortele® Thousand Islands vinaigrette en Vandemoortele® Mayonnaise.

VANDEMOORTELE® YOGORETTE

• UITZICHT EN KLEUR: volle natuurlijke roomkleur
• SMAAKBALANS: frisse zuur zoette smaak
• CONSISTENTIE: geëmulgeerd, romig, vlot te napperen

De verfijnde, romige Yogorette van Vandemoortele® met een vleugje honing zit boordevol smaak. De perfecte match voor luchtige salades of als dip bij rauwe groentjes. En een echte topper in de mediterrane keuken. Maakt elk gerecht nog smaakvoller en lekkerder.

Wat denk je bijvoorbeeld van deze heerlijk frisse griekse salade met Vandemoortele® Yogorette? Ideaal nu de lente in het land is.

WAAROM VANDEMOORTELE® VINAIGRETTES OP 1 STAAN

• Blijft mooi op salades liggen dankzij de vaste, romige consistentie
• Lekkere, volle smaak
• Minder nodig = meer rendement
• Kwaliteitsoplossing voor een goede mise-en-place
• Veelzijdige smaakmakers in zowel koude als warme gerechten of als dipsaus

Interesse in onze producten? Contacteer je grossier, neem contact op met de Vandemoortele vertegenwoordiger in jouw buurt of mail naar vdmprofessional@vandemoortele.com.