Pesto Al Tartufo Nero

Dit recept versterkt de bijzondere smaak van truffel en wordt perfect aangevuld door het krokante van cashewnoten en de smaak van Grana Padano. Deze pesto komt het best tot zijn recht in een eenvoudig pasta- of rijstgerecht. Hij past ook bij gepocheerde eieren, verse ravioli of groenten en zorgt voor originaliteit bij een gratin.