Slagerij Soetaert
Winkelvernieuwing
FIRMA: Slagerij Soetaert
NAAM EN VOORNAAM: Vanlancker Esther
TELEFOONNUMMER: 056 32 62 24
E-MAILADRES: ester_vanlancker@hotmail.com
PROJECT: Winkelvernieuwing
DOELSTELLING(EN): Groter en mooier Assortiment, ruimte voor de klant
LOCATIE VAN HET PROJECT: Deerlijk
ONTWERPER(S) VAN HET PROJECT: Heidi Wille
UITVOERDER(S) VAN HET PROJECT: Wimag
UITVOERINGSTERMIJN: 8 mei - 18 juni
BUDGETTERING: Het vooropgesteld budget was € 250.000. De totale kostprijs van het project bedroeg € 221.593,50
DOSSIER BELGIUM SHOP DESIGN AWARDS 2018
ARCHITECTUUR/DESIGN
Hoe is de ontwerp van de winkel opgevat (zowel buiten als binnen)?
Industrieel - Huiselijk
Hoe staat de architectuur ten dienste van de winkel en/of klanten?
Thuisgevoel / wauw effect
Welke waren uitdagingen voor de implementatie (bv. tijdens de uitvoering) en hoe is dit opgelost?
Het moest indrukwekkend zijn
INVULLING RUIMTE
In welke zones is de winkel ingedeeld en waarom?
3 delen toonbank en apart kassablok
Is er een bepaalde routing uitgetekend?
De klanten kunnen vrij rondlopen
In welke mate speelt de verlichting een rol bij de indeling van de ruimte/zones?
De volledige toonbank is goed verlicht zodat het vlees echt in de kijker wordt gezet
KEUZE MATERIALEN
Welke zijn de voornaamste materialen die werden gebruikt?
• Op het gebied van interieur: hout
• Op het gebied van aankleding: hout
In welke mate dragen de gebruikte materialen bij aan het concept/ de beleving die de de winkel wil?
Moest een warm gevoel geven
KLEUREN
Hoe en welke kleuren worden er ingezet om de sfeer en het gevoel in de winkel te sturen?
Veel hout, ruwe muren, goeie verlichting
VERLICHTING
Hoe is het lichtplan (geheel van soorten verlichting om bepaalde sfeer te creëren en/of klemtonen te leggen) opgevat en waarom?
Lichtinval is heel belangrijk
Wat is het geschatte verbruik van de verlichting?
We gebruiken LED verlichting, dus dat zal hopelijk niet veel zijn ;-)
AFWERKING
Hoe werd er bij het project aandacht geschonken aan een kwaliteitsvolle afwerking?
Bij de oplevering werd alles nauwkeurig gecontroleerd.
DUURZAAMHEID
Hoe duurzaam is het concept?
Eindeloos.