Nombre record de plaintes en matière de sécurité alimentaire en 2022

L'AFSCA a reçu 5.000 plaintes et 6.600 questions

En 2022, le service d'assistance téléphonique aux consommateurs de l'AFSCA a reçu un nombre record de plaintes. Cela représente 5.000 plaintes et 6.600 questions, soit une moyenne de 20 plaintes et 26 questions par jour ouvrable. Les inspections ont montré qu'environ la moitié des plaintes étaient justifiées. C'est ce qui ressort du rapport annuel de l'AFSCA.

Plaintes et contrôles

Bien que le nombre de plaintes ait été très élevé l'année dernière, 88% des personnes qui ont contacté l'agence de cette manière se sont déclarées satisfaites du traitement et du suivi de leur plainte ou de leur question. L'AFSCA ne voit pas d'emblée un problème dans les nombreuses notifications et estime que l'écoute des consommateurs est une excellente stratégie pour améliorer la sécurité alimentaire.

L'année dernière, il y a eu non seulement beaucoup de notifications, mais aussi pas mal d'inspections: 109.666. C'est un peu moins que les 114.486 inspections prévues en 2021. La plupart des inspections ont été couronnées de succès, avec un taux de conformité de 85,3%. Celui-ci reste donc à peu près au même niveau qu'en 2021 (85,7%). 70.260 échantillons ont été prélevés en Belgique – soit une moyenne de 278 échantillons par jour ouvrable – et 97,8% des échantillons ont été jugés conformes. Ce chiffre est légèrement inférieur à celui de 2021 (97,5%).

Le baromètre de la sécurité alimentaire pour 2022 montre une baisse de 9,1% par rapport à 2021. 9,1% par rapport à 2021. L'AFSCA l'explique en grande partie par le nombre plus élevé de notifications d'infections alimentaires collectives (830 en 2022 contre 547 en 2021), impliquant 4.247 personnes (contre 2.070 en 2021).

L'AFSCA donne également quelques explications possibles pour les nombreuses notifications. Tout d'abord, de nombreuses activités dans les différents secteurs alimentaires ont repris après la pandémie de corona, ce qui rend les incidents plus probables. D'autre part, les gens sont probablement plus préoccupés par la santé et la sécurité alimentaire, ce qui les incite à signaler les infractions potentielles.

Sanctions

Différents scénarios sont possibles en cas de manquement à la sécurité alimentaire. Il est possible d'émettre un avertissement (15.966 en 2022), d'établir un rapport officiel (10.026), de confisquer des produits ou d'imposer une fermeture temporaire (294).

Les rappels font bien sûr aussi partie des options. L'année dernière, près de 400 rappels et avertissements ont été émis et 289 produits ont été rappelés auprès des consommateurs. Au total 127.402 expéditions ont été inspectées dans les ports (aériens), dont la grande majorité concernait le marché européen (96%).

Grippe aviaire

La grippe aviaire est repartie à la hausse en 2022, avec 29 foyers chez les volailles et les oiseaux. Relativement, ce n'est pas trop grave, car la situation a été plus sévère dans de nombreux autres pays européens. En Belgique, environ 220 oiseaux sauvages infectés ont été découverts en 2022.

Comme le virus de la grippe aviaire circule désormais toute l'année, l'AFSCA conseille à tous les propriétaires de volailles et d'oiseaux d'éviter tout contact entre leurs propres animaux et les oiseaux sauvages (infectés). Pensez par exemple à couvrir le poulailler ou à garder certains animaux à l'intérieur. Les détenteurs professionnels d'animaux doivent impérativement respecter les mesures de biosécurité.