Lambicus Experience Center opent op 3 juni 2026
Historische brouwerijsite Timmermans wordt interactieve beleving
Dinsdag 26 mei 2026 werd in Itterbeek het Lambicus Experience Center van Brouwerij Timmermans officieel geopend, in aanwezigheid van viceminister-president Ben Weyts, gedeputeerde Tom Dehaene en burgemeester Stijn Quaghebeur. De oudste nog actieve lambiekbrouwerij ter wereld geeft daarmee haar geschiedenis en vakmanschap een eigentijdse plek aan de rand van Brussel. Het belevingscentrum verwelkomt het publiek vanaf 3 juni.
Traditie en technologie samen
De rondgang is volledig zelfgidsend en bedoeld voor jong en oud. Met een mobiele tool brengen gescande objecten extra verhalen tot leven, terwijl drie avatars bezoekers langs iconische ruimtes leiden, van de brouwzaal tot de foederzaal. Zo ontdekken bezoekers hoe lambiek ontstaat, wat spontane gisting zo bijzonder maakt en welke rol Timmermans sinds 1702 speelt in dit verhaal.
“We wilden een plek creëren waar je niet alleen leert wat lambiek is, maar vooral voelt waarom dit bier uniek is,” zegt Antony R. Martin, CEO van de Anthony Martin-groep. “Het is een levende brouwerij waar erfgoed, innovatie en gastvrijheid samenkomen.”
Toeristische troef voor de streek
Volgens Toerisme Vlaanderen laat het centrum bezoekers op een innovatieve manier kennismaken met het brouwerijerfgoed, met bijzondere aandacht voor vakmanschap en beleving. Burgemeester Stijn Quaghebeur benadrukt dat de opening een belangrijke impuls is voor Dilbeek en het Pajottenland: lambiek en geuze blijven onlosmakelijk verbonden met hun streek van oorsprong.
Renovatie in twee fases
Na twaalf maanden werken is de historische site opnieuw volledig toegankelijk. In de eerste fase kreeg de gelagzaal een grondige vernieuwing; met het Lambicus Experience Center is de tweede en laatste fase afgerond. De renovatie respecteert het beschermde karakter van de gebouwen en combineert dat met hedendaagse technieken en interactieve elementen. De site is bovendien toegankelijk voor rolstoelgebruikers en kindvriendelijk opgevat. De realisatie gebeurde met steun van Toerisme Vlaanderen.
Praktische informatie
Het Lambicus Experience Center is open vanaf 3 juni 2026.
- Woensdag, donderdag en zondag: 10.00–18.00 uur
- Vrijdag en zaterdag: 10.00–20.00 uur
Geleide bezoeken en groepsbezoeken zijn mogelijk op reservatie.