Integrated Bakery sluit zich aan bij BakeryTechChina

Frans van der Schoot: "Wij kijken uit naar de samenwerking."

Integrated Bakery is partner geworden in BakeryTechChina. BakeryTechChina is een consortium van Nederlandse bedrijven die actief zijn in de industriële bakkerijsector. De focus in China ligt op het verbeteren van de industriële bakkerijproductie, veiligheid en kwaliteitsniveaus in de gehele keten door middel van het delen van Nederlands vakmanschap. Het consortium brengt Nederlandse expertise door de gehele keten samen, van ingrediënten tot en met koeling en totale bakkerij systeemintegratie. Integrated Bakery biedt technische oplossingen aan (semi-)industriële bakkerijen. De andere Nederlandse industriële bakkerij-ondernemingen die in het consortium deelnemen zijn Zeelandia, Unispray, Sobatech, Rademaker, Tanis Food Tec, Ventilex, Dijko en Koma. “Wij kijken uit naar de samenwerking met alle leden en het gezamenlijk behalen van successen in China” aldus Frans van der Schoot (tweede van rechts op de foto), oprichter en eigenaar van Integrated Bakery. Samen met de leden van BakeryTechChina neemt Integrated Bakery deel aan de Bakery China vakbeurs, die van 9 tot 12 mei in de SNIEC hallen in Shanghai gehouden wordt. Bakery China is de belangrijkste beurs in de Asia-Pacific regio, gericht op de gehele keten voor de bakkerij- en zoetwaren industrie.