Integrated Bakery rejoint BakeryTechChina

Frans van der Schoot: "Nous nous réjouissons de cette collaboration".

Integrated Bakery est devenu partenaire de BakeryTechChina. BakeryTechChina est un consortium d'entreprises néerlandaises actives dans le secteur de la boulangerie industrielle. En Chine, l'accent est mis sur l'amélioration de la production de boulangerie industrielle, la sécurité et les niveaux de qualité dans l'ensemble de la chaîne en partageant le savoir-faire néerlandais. Le consortium réunit l'expertise néerlandaise tout au long de la chaîne, des ingrédients jusqu'au refroidissement et à l'intégration totale de systèmes de boulangerie. Integrated Bakery propose des solutions techniques à des boulangeries (semi-)industrielles. Les autres entreprises de boulangerie industrielle néerlandaises qui font partie du consortium sont Zeelandia, Unispray, Sobatech, Rademaker, Tanis Food Tec, Ventilex, Dijko et Koma. "Nous nous réjouissons de collaborer avec tous les membres et d'avoir du succès tous ensemble en Chine", déclare Frans van der Schoot (deuxième en partant de la droite sur la photo), créateur et propriétaire d'Integrated Bakery. Avec les membres de BakeryTechChina, Integrated Bakery participe au salon professionnel Bakery China, qui se déroule du 9 au 12 mai dans les halls SNIEC à Shanghai. Bakery China est le plus important salon de la région d'Asie du Pacifique. Il s'adresse à l'ensemble de la chaîne pour l'industrie de la boulangerie et de la confiserie.