De Belgische Keurslagers en Bakkers Vlaanderen reageren op beschuldiging Comeos

De bij UNIZO aangesloten Belgische Keurslagers en Bakkers Vlaanderen zouden hun plastiekverbruik niet genoeg beperken

Volgens de handelsfederatie, Comeos, hebben supermarkten hun plastiekverbruik serieus doen dalen het afgelopen jaar. In het artikel dat in Het Laatste Nieuws verscheen insinueert Comeos dat keurslagers en bakkers minder inspanningen leveren. Volgens Marc Van Tilborgh, voorzitter van de beroepsvereniging van Belgische Keurslagers, is dit onterecht. Marc is ervan overtuigd dat keurslagers in het totaal veel minder verpakkingen gebruiken dan supermarkten. Bij Marc wordt het vlees bovendien in afbreekbaar papier verpakt. "Wij bij de Belgische Keurslagers moedigen onze klanten al geruime tijd volop aan om zelf een eigen draagtas mee te brengen", aldus Marc. "En zijn ze die toch vergeten, dan krijgen ze bij ons een biologisch afbreekbare draagtas mee." Ook Bruno Kuylen van Bakkers Vlaanderen laat weten dat de bakkers wel degelijk hun best doen. De supermarkten hanteren uiteraard dezelfde broodzakken, maar aan de andere kant verkopen ze nog altijd verpakte broden om thuis af te bakken. Danny Van Assche, gedelegeerd bestuurder van UNIZO, vertelt dat UNIZO de aangesloten slagers en bakkers begeleidt in hun overgang naar meer ecologische verpakkingen.