Brood

OP = OP, OVERDAG VULT U DE BAKKERIJ NIET AAN

Alle producten liggen s'ochtends klaar, te wachten op hun klanten. Deze klanten komen echter doorheen de dag. Vult u uw assortiment aan gedurende de dag als een product uitverkocht is?

Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.

checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf

Heeft u al een abonnement?

Meer weten over

brood

BIO BAKKERIJ DE TROG

BAKER & BAKER BENELUX

ZEELANDIA

Gerelateerde artikels

Persoonlijkheden in de bloemetjes op Artisan

Tijdens Artisan in Kortrijk Xpo werden op dinsdag 30 september de Food Personality Awards 2025 uitgereikt. 7 uitzonderlijke foodprofessionals werden er in de kijker gezet als persoonlijkheid van het jaar.

Chocolade & persoonlijkheden bekroond op Artisan

Tijdens Artisan in Kortrijk Xpo werden op dinsdag 30 september de Food Personality Awards én de Belgium Chocolate Awards 2025 uitgereikt. 7 uitzonderlijke persoonlijkheden werden in de bloemetjes gezet, net als 6 winnaars in de chocoladecategorieën.

Wat uw bakkerij verkoopt heeft grote invloed op omzet & winst

Meer inzicht in de manier van aankopen van jouw winkelbezoekers en hoe je daar efficiënt op inspeelt, zijn zaken die voor een bakkerij van goudwaarde zijn. Het rendabel samenstellen van wat er in jouw bakkerij kan aangekocht worden zorgt voor meer verkopen, dus omzet en winst. Hoe je dat doet? Volg de resem tips in dit artikel.

Nico & Katrien, drie speciaalzaken onder een dak

Nadat zij hun delicatessenzaak tien weken hadden uitgebaat in een tent, heropenden Nico Lambert, Katrien Van Den Berghe en zoon Maxim op 29 april hun compleet vernieuwde en fors uitgebreide slagerij en voedingsspeciaalzaak in Roeselare. Winkeloppervlakte maal twee, parkeergelegenheid maal twee, een bedieningstoonbank van niet minder dan twintig meter en als klap op de vuurpijl een nieuw vakmanschap erbij: Slagerij Nico & Katrien is nu ook een bakkerij. Een bezoekje aan deze winkel is voor elke professional in de foodretail om meerdere redenen de moeite waard.

Print Magazine

Recente Editie
06 november 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine