Partnercontent Brood

EEN NIEUW BEGIN voor CSM INGREDIENTS

CSM INGREDIENTS NEEMT HI-FOOD OVER

CSM Ingredients, in handen van investeringsmaatschappijen van Investindustrial VII L.P. (‘Investindustrial’), een wereldleider op het gebied van onderzoek en productie van voedingsingrediënten, kondigt de overname aan van Hi-Food, een innovatieve leider die gespecialiseerd is in onderzoek, ontwikkeling en productie van ingrediënten van natuurlijke oorsprong. De overname is een voortzetting van de strategie van Investindustrial om proactief de toekomst van voedsel vorm te geven door innovatieve en duurzame bedrijven in de sector over te nemen en te ontwikkelen.

1 maart 2022

csm

Hi-Food werd in 2012 door Giampaolo Cagnin, Massimo Ambanelli en Emanuele Pizzigalli opgericht in het Italiaanse Parma – in nauwe samenwerking met de universiteit van Parma – en is sindsdien gegroeid door innovatieve oplossingen te ontwikkelen in de wereld van functionele ingrediënten voor de plantaardige en clean-label-voedingsindustrie. Voor de oplossingen van het bedrijf worden ingrediënten van natuurlijke oorsprong geselecteerd die vrij zijn van chemische additieven. De ingrediënten van Hi-Food worden met name ontwikkeld via nieuwe transformatiemethoden en met grondstoffen van plantaardige oorsprong die beantwoorden aan de groeiende vraag naar gezonde, nutritioneel evenwichtige producten die bijdragen tot de duurzame ontwikkeling van de voedingsindustrie.

Als onderdeel van de transactie herinvesteren de aandeelhouders van Hi-Food hun opbrengsten in CSM Ingredients en zullen ze ook belangrijke rollen op zich nemen op het gebied van R&D en commercieel management. Met deze overname zet CSM Ingredients – dat momenteel al meer dan 1400 werknemers, drie onderzoeks- en innovatiecentra, acht productiecentra en twee open innovatiecentra telt – een nieuwe beslissende stap met de oprichting van een Italiaans centrum voor ingrediëntentechnologie dat zich toelegt op het ontdekken van transformatieve oplossingen voor de voedingsindustrie.

In de komende maanden voltooit Hi-Food de bouw van een van de meest moderne en geavanceerde fabrieken voor de productie en verwerking van natuurlijke, plantaardige ingrediënten vrij van allergenen en synthetische additieven. De nieuwe Italiaanse fabriek in Pilastro di Langhirano (bij Parma) is uitgerust met een permanent hightech extrusie-onderzoekscentrum en biedt de meest geavanceerde ontwikkelings- en toepassingsdiensten in Europa. De fabriek krijgt namelijk een gecoördineerde groep proefconstructies, experimentele keukens en industriële machines, waarmee productprototypes en nieuwe voedingsmiddelen kunnen worden vervaardigd met het uiteindelijke doel niet alleen te voldoen aan de voedingsbehoeften van de huidige klanten, maar ook te anticiperen op toekomstige trends.

csm

Andrea C. Bonomi, voorzitter van de industriële adviesraad van Investindustrial, zegt hierover het volgende: “Wij zijn verheugd dat er met onze steun een nieuw partnerschap tot stand is gekomen tussen CSM Ingredients en Giampaolo Cagnin en zijn voortreffelijke team van Hi-Food. Het onderzoek en de ontwikkeling waarmee Hi-Food zich sinds zijn oprichting heeft onderscheiden, vormen een perfecte aanvulling op het industriële platform dat wij in de ingrediëntensector zijn gaan opbouwen met de overname van CSM Ingredients in april 2021. Investindustrial heeft een langetermijnbelang genomen in de ontwikkeling van de sectoren rond voedselduurzaamheid, zoals voedselproductie, ingrediënten, voedingssupplementen, verpakkingen en sluitingen. In de afgelopen vijf jaar hebben we met een investering van € 1,5 miljard aan eigen vermogen acht nieuwe platforminvesteringen in deze sectoren gedaan. Deze bedrijven hebben op hun beurt nog eens elf add-on-acquisities gedaan, en hebben momenteel in totaal ongeveer 10.300 werknemers in dienst.”

Aldo Uva, CEO van CSM Ingredients: “In het kader van de innovatie en sterke expansie van CSM Ingredients staat Hi-Food voor uitmuntendheid in de zoektocht naar oplossingen die kunnen bijdragen aan de duurzame ontwikkeling van de voedingsindustrie. Met de overname kunnen we de operationele soliditeit, de wereldwijde voetafdruk en de professionele knowhow van CSM Ingredients perfect combineren met de visionaire en baanbrekende geest van Hi-Food, en daarmee het momentum voor de toekomst van voeding versnellen. De overname van Hi-Food is de eerste mijlpaal van onze voortdurende wereldwijde inspanning op het gebied van R&D, die op middellange termijn meer dan € 200 miljoen aan investeringen zal bedragen.”

csm
Aldo Uva, CEO van CSM Ingredients

Giampaolo Cagnin, oprichter van Hi-Food, die toetreedt tot de adviesraad van CSM Ingredients, concludeert: “De wetenschappelijke benadering en de innovaties van Hi-Food vinden in CSM Ingredients een ideaal introductieplatform en wederzijdse vermenigvuldiging van waarde. Gezien de vastberadenheid van Investindustrial om de ingrediëntensector naar een duurzamere toekomst te leiden, beschouw ik dit als een perfecte alliantie met een buitengewoon potentieel voor waardecreatie."

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • wekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • digitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • uw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • maximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 

Meer weten over

Deel je (nieuws)verhaal

Heb je nieuws dat relevant is voor onze redactie? Deel het met ons via het meldformulier.

Nieuws melden
company corner

CSM INGREDIENTS BENELUX (BE) BV

FILIP WILLIOTSTRAAT 9, BERCHEM 2600
Private label plantaardige producentenPrivate label snack producentenViennoisserie vullingen

Zelf nieuws te delen?

Heb je nieuws dat relevant is voor onze redactie? Deel het met ons via het meldformulier.

Nieuws melden
Print Magazine

Recente Editie
02 maart 2026

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine