- 18 augustus 2022
- Door Axelle Brants
- | Bron: Bakery
Desembroden zijn populairder dan ooit
De coronapandemie zorgde de afgelopen jaren voor een enorme populariteitsboost van zuurdesembrood. Is desem een nieuwe trend of is het iets bljivend? We gingen in gesprek met Karl De Smedt, bibliothecaris van The Sourdough Library.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
