Voorjaarshappening 'Goesting'

Evenement Fermette bleek schot in de roos

Op 20 en 21 maart vond in het Fabriekspand in Roeselare de Voorjaarshappening van Fermette plaats. Een unieke all-in-one ervaring met meer dan 50 inspiratiestanden, veel eten en boeiende workshops, presentaties én infocorners voor de vakspecialist. Achter Fermette staat het familiebedrijf Vleeswaren Depuydt uit Oostende, dat drie generaties geleden als traditionele slagerij begon en vandaag een uitgebreid assortiment fijne vleeswaren, salades, bereide gerechten, diepvriesproducten en kaas tot bij de versspecialist brengt. Veel klanten (in spe) vonden de weg naar het Fabriekspand en lieten zich meenemen in een verhaal vol Goesting. Een verhaal van de toekomst, met speciale aandacht voor onderwerpen als lokaal en authentiek, vers en veggie alsook convenience en on-the-go. Dankzij de interactieve workshops tapas met Fermette kaasmeester Ann Keymeulen konden klanten leren hoe ze een unieke tapasschotel moeten maken en wat daarbij de do en dont’s zijn. En ook de presentaties ‘De winkelier van de toekomst & De toekomst van de winkelier’ van Hans Jacobs van Frigomil waren een bron aan info en entertainment. Een schot in de roos dus!