ITALIAANSE BEREIDE GERECHTEN NIET MEER WEG TE DENKEN

Italië, het land waar de uitspraak ‘la dolce vita’ door elk straatje echoot en waarvan de gastronomische creaties wereldwijd geliefd zijn. De Italiaanse keuken is al enige tijd naar België overgewaaid en is ondertussen volledig ingeburgerd. Ook u als slager of traiteur kan het zuiderse gevoel triggeren bij klanten door mee te surfen op de blijvende hype en Italiaanse bereide gerechten aan te bieden in uw zaak. Uw vakblad Delicatesse zocht uit waarom het aanbieden van die gerechten een meerwaarde is en welke maaltijden inspelen op de wensen van de klant.