- 24 april 2025
- | Bron: Foodservices
Jongeren slepen innovatieprijs in de wacht met inclusief ijshoorntje
Hoe zien jongeren de voeding van morgen? Jong talent zet opvallend in op gezondheid, circulariteit en toegankelijkheid. Tijdens de Food At Work Ecotrophelia Awards ontwikkelden studenten een ijshoorntje op basis van lactase en bierdraf.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.