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12 mars 2025 Des expertises fiables et indispensables
Les fromages belges récompensés

Les Belgian Cheese Awards ont été décernés pour la première fois à Beersel à la fin du mois de février. Les fromagers Karditsel (Lummen) et Little Cheese Farm (Lotenhulle) figurent parmi les lauréats. Vous trouverez ci-dessous le compte-rendu, ainsi que notre précédente interview avec l'organisatrice Ann Keymeulen.

Dieter Devriendt

responsable de la revue
Les fromages Aurélie (Karditsel) et Lotenhulle Rouge (Little Cheese Farm) ont remporté la première édition des Belgian Cheese Awards.
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Si vous cherchez une personnalité de référence dans le secteur du fromage, on vous recommandera inévitablement Ann Keymeulen. Délicatesse s'est rendu à la maison de l'Art du Fromage pour s'entretenir avec cette passionnée.
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C'est l'occasion de montrer que vous appréciez le travail et le dévouement de votre boucher préféré. Proposez-lui sa candidature dès aujourd'hui et, qui sait, il recevra peut-être bientôt le titre bien mérité de "Personnalité bouchère de l'année".
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