Add a pinch of Apollo Essential…
Apollo Essential is dé nieuwste verrassing in elke keuken. Vernieuwde convenience met intense en complexe smaaktoetsen die elke chef naar een hoger niveau tilt. De eerste lancering binnen dit assortiment zijn de Asian Style Bouillons, speciaal ontwikkelt voor de veeleisende chef.
Dankzij de intensiteit en complexiteit in smaken zijn ze breed inzetbaar als smaakverrijker in elk gerecht. Gebruik 50 g/l voor een bouillon, 30 g/l als smaakmaker of werk volgens je persoonlijke voorkeur met een koffielepel. De verfijnde Aziatisch geïnspireerde smaken zorgen voor die umami touch in elk type keuken. Onze Apollo Essential bouillons zijn vrij van MSG, gluten en kunstmatige smaakversterkers. Daarnaast zijn deze pasteuze producten makkelijk schepbaar in gekoelde vorm. Tenslotte kan zowel de groente- en miso bouillon perfect als basis dienen voor vegetarische en/of veganistische gerechten.
Apollo Essential Bouillons bestaan uit 3 varianten:
- groentebouillon
- miso bouillon
- vleesbouillon
De Groentebouillon is een veelzijdig product met meerdere toepassingen. Deze geurige basis bevat delicate tonen van citroengras, koriander, gember en steranijs.
De Miso Bouillon is een veelzijdige bouillon gemaakt van miso en traditioneel gefermenteerde soja met een licht hartige ondertoon voor een perfect uitgebalanceerde smaak.
De Vleesbouillon is een klassiek, veelzijdig product in Aziatische stijl en ideaal voor allerlei gerechten. Deze heerlijk rijke, vleesachtige basis heeft meerdere smaaklagen en hints van knoflook, gember en steranijs.
Interesse?
Vraag hier naar een staal om uit te proberen
