- 19 september 2023
- Door Werner Claeys
- | Bron: Foodprocess
PeaPact: ontwikkeling van een lokale (eiwit)keten voor gele erwt
Met zijn PeaPact project wil het onderzoekscentrum AgroFoodNature van HOGENT duurzame en lokale eiwitketens, zowel biologisch als gangbaar, ontwikkelen voor de Vlaamse gele erwt. De basis hiervoor is een ketenbreed partnerschap.
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules