Networking Days 2017 Interpack

Associer de bonnes sensations à l'alimentation

Bühler, le leader industriel des technologies pour la transformation alimentaire, organise au salon Interpack les Bühler Networking Days 2017, centrés sur la prise de conscience selon laquelle il n'y a pas que la qualité des produits qui est importante. L'industrie alimentaire joue un rôle crucial dans la vie des consommateurs. Le bien-manger réunit les gens et crée une plateforme pour les négociations, il est au centre des relations avec la famille et les amis... Mais ce rôle entraîne aussi une grande responsabilité. De mauvais régimes alimentaires et une diminution de l'activité physique entraînent surpoids et obésité parmi les consommateurs. De plus, la demande de produits plus sains contenant moins de sucre ou sans gluten ne cesse de s'intensifier. Le consommateur est aussi conscient du gaspillage alimentaire et de l'énergie consommée pour rien. Le salon Interpack à Düsseldorf est l'occasion de discuter de ces tendances et des futurs défis de l'industrie. C'est également l'occasion de discuter avec des personnes partageant les mêmes opinions et de travailler ensemble à un avenir meilleur.