Marque sous le signe de l'artisanat

Lancement du chocolat Veliche Gourmet

Cargill Cocoa and Chocolate lance sa première marque de chocolat belge sous le signe de l'artisanat: Veliche Gourmet. Cette marque bénéficie des années d'expérience dans la production de chocolat de qualité dans le royaume de Belgique. Sa force de caractère et ses saveurs complexes alliées à une facilité de travail font de Veliche Gourmet un chocolat idéal pour l'artisanat. Pour fournir de la qualité aux artisans et chefs en chocolaterie, il faut d'abord être présent dans les pays de chocolats d'origine. Chaque étape de la transformation, de l'achat des meilleures fèves à la production de chocolat belge de la meilleure qualité est supervisée par une équipe d'experts. La marque peut compter sur des générations d'expérience en chocolaterie et de passion pour la perfection avec une gamme de produits sélectionnés sur la base de leur simplicité et pureté. Les experts en chocolat ont développé des recettes aux différents profils et pourcentage en cacao afin de se prêter au maximum d'applications chocolatées (pâtisserie, boulangerie …). Produit dans l'infrastructure la plus moderne d'Europe selon les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de composition. Disponibles en format 12 mm pastilles Chocolate: la meilleure forme pour un chocolat qui fond et se travaille facilement. Veliche Gourmet sera également partenaire du Belgium Chocolate Summit les 27-29/09/2017.