Pralines avec une touche festive

Le Chef Christophe Declercq vous montre comment apporter à vos pralines des reflets cuivrés du plus bel effet. Découvrez la vidéo ici : https://www.youtube.com/watch?v=a3OhlKZ_0R0Et la recette ? Rien de plus simple ! Mélangez 50 % de Power Flowers Sparkling Copper et 50 % de beurre de cacao (beurre Mycryo). Réchauffez 2 minutes à 850 watt au microondes et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Il ne reste plus qu’à la tremper !Power Flowers Sparkling est proposé en un éventail de 4 couleurs : or, argent, cuivre et rouge. Et n’hésitez pas à composer vous-même votre couleur préférée avec l’application Power Flowers. Très pratique, vous pouvez la télécharger gratuitement sur tous les I-phones et appareils Android.

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