Mona Lisa Studio (IBC)

Expert en colorants alimentaires et décorations

IBC s'est transformé en Mona Lisa Studio, mais nos compétences fondamentales sont restées inchangées. Vous pouvez toujours compter sur la même approche personnelle, les mêmes services et les mêmes visages familiers en coulisses.

27 septembre 2023

Au Mona Lisa Studio, nous avons la passion des décors et des colorants alimentaires, et ça dure depuis plus de 30 ans! Découvrez notre nouvelle collection premium, qui surfe sur les dernières tendances. Chocolatiers, pâtissiers, restaurateurs, professionnels des produits de bouche, nous voulons rendre votre vie plus colorée que jamais! Nos décors en chocolat sont disponibles en diverses formes (3D) et couleurs, en tant que designs imprimés et originaux. Tous sont là pour vous offrir la plus grande qualité de chocolat belge.

Nous savons que nos clients veulent des produits durables et éthiques. C'est pourquoi nous sommes les partenaires de la Fondation Cocoa Horizons afin d'améliorer les conditions de vie des producteurs de cacao tout en préservant la nature.

Les couleurs et leurs applications

Mona Lisa Studio propose des colorants adaptés à chaque application, des couleurs vives de l'arc-en-ciel aux touches subtiles. Parce que les meilleures couleurs se trouvent dans la nature, un grand nombre de nos colorants sont d'origine naturelle (FNO), végans, sans E et sans TiO₂. Notre gamme d'est une sélection de couleurs pures fabriquées à partir de concentrés végétaux, de légumes ou fruits. Les différentes gammes sont disponibles sous forme de beurres à base de cacao, de poudres colorantes, de sprays et de Power Flowers^TM.

L'application gratuite Power Flowers^TM, vous offre une gamme de colorants alimentaires à combiner et personnaliser selon vos envies, tout en respectant les quotas de couleurs pour garantir la conformité de la recette.

Personnalisation

Pour la personnalisation, vous pouvez également compter sur Mona Lisa Studio^TM. Nous sommes prêts à élever vos décorations à un niveau supérieur en utilisant notre technologie et notre expertise. Nouveauté dans notre gamme, les Donut Discs, qui peuvent également être personnalisés avec vos propres motifs. Pour plus d'informations: veuillez contacter design_MLStudio@barry-callebaut.com.

Mona Lisa Studio en ligne

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Nous adorons voir vos créations, alors n'hésitez pas à les partager et à nous mentionner sur Instagram! Nous pourrions même présenter votre travail dans notre flux @monalisadecorations.global. Nous serons ravis de le découvrir et nous pourrions le partager avec de nombreux nouveaux fans.

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MONA LISA STUDIO (IBC)
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