Produit veggie bio préféré

Le gagnant est le burger Kinowa

La semaine dernière, le consommateur flamand a pu voter pour son produit bio végétarien préféré, une élection organisée par BioForum Vlaanderen. Le gagnant est le burger Kinowa, préparé avec du quinoa cultivé en Belgique de la société La vie est belle. Le bio gagne en popularité parmi les végétariens, les végétaliens ou les personnes qui souhaitent remplacer la viande, le poisson ou les produits laitiers. Stefaan Deraeve est très fier que son produit ait gagné. "Je suis ravi! En plus d'être délicieux, ce burger est issu de l'agriculture locale et donc le fruit de nos bonnes relations avec des agriculteurs locaux." Lors du vote, le consommateur pouvait choisir certaines caractéristiques pour motiver son choix. On remarque que c'est surtout le goût qui incite les gens à choisir un produit bio, suivi par la santé et l'environnement. Le Faux Gras de Gaia arrive en deuxième position et le trop 3 est clôturé par le burger aux épinards croquant de De Paddestoel.