Partner in kwaliteit en gemak
Imperial, steeds aan je zijde
Al meer dan 70 jaar voorziet Imperial slagers van kwaliteitsvolle vleeswaren – van klassieke favorieten tot innovatieve oplossingen. Maar Imperial is meer dan een leverancier. We zijn een partner die oplossingsgericht meedenkt, die ondersteunt en inspireert. Onze ervaring en expertise zetten we vandaag ook volop in binnen de foodservice. Want ook daar is de vraag naar kwaliteit, efficiëntie en betrouwbaarheid groter dan ooit.
Gevarieerd aanbod en consistente service
We weten dat de uitdagingen in de sector talrijk zijn: personeel is schaars, de werkdruk is hoog en gasten verwachten constante kwaliteit. Net daarom staat Imperial aan jouw zijde. Met een gevarieerd aanbod, consistente service en een flexibele aanpak maken we het verschil.
Ready-to-Heat: efficiëntie zonder compromis
Om je keuken zo vlot mogelijk te laten draaien, ontwikkelde Imperial een assortiment Ready-to-Heat-producten. Ze combineren écht Belgisch vakmanschap met het gemak van vooraf gegaard vlees. Het resultaat: gerechten die je in een handomdraai op tafel zet, zonder in te boeten op smaak of textuur.
De voordelen spreken voor zich:
- Efficiëntie tijdens mise-en-place én service.
- Constante portiegrootte, minimale verspilling en maximale houdbaarheid dankzij individuele vacuümverpakking.
- Een veelzijdig aanbod dat jou tijd bespaart en je gasten verrast.
Vier referenties, eindeloze mogelijkheden
Het assortiment bestaat uit vier topproducten die elk hun plaats vinden in de professionele keuken:
- Hammetje & Mini-hammetje
Een traditioneel comfortgerecht, zorgvuldig geselecteerd en subtiel gekruid. Het hammetje wordt langzaam gegaard en gerookt op beukenhout, wat zorgt voor een volle, zachte smaak en een goudbruine kleur. Voor jou betekent dit: klaar voor gebruik in oven, microgolf of zelfs op de BBQ. - Minute Steak Ham aan het spit
Sneden van 100% verse ham, naturel gegaard in de heteluchtoven en afgewerkt met een uniek bakrandje. Zo lijkt het alsof het recht van het spit komt. De constante snijvorm garandeert bovendien een betrouwbare foodcost per portie. - Minute Steak Kip aan het spit
Gemaakt van gemarineerde kipfilet in kruidenpekel en bereid met grill- en braadtechniek voor een authentieke smaak en sappigheid. Perfect voor snelle bereidingen met een hoog smaakprofiel en dezelfde voordelen qua consistentie en foodcost.
Wat professionals zeggen
De kracht van Ready-to-Heat komt het best tot uiting in de praktijk. Rob Van Rompuy, Diensthoofd Voeding in de Sint-Jozef kliniek in Pittem, vat het perfect samen:
“Het hammetje is een heel gemakkelijk en efficiënt gerecht. In de zorgsector moeten we uitkijken naar producten die eenvoudig én efficiënt zijn, en dat is zeker het geval met dit hammetje. Het is makkelijk te bereiden op grote schaal, met een minimum aan input en een maximum aan output. En: het wordt goed geportioneerd aangeleverd, wat ook interessant is naar foodcostberekening toe.”
Samen sterker in foodservice
Met Ready-to-Heat biedt Imperial een antwoord op de noden van vandaag: eenvoud, efficiëntie en constante kwaliteit. Zodat jij je kan focussen op waar het echt om draait: je gasten verrassen met smaak en beleving.
Laat je inspireren door de veelzijdigheid van onze producten: surf naar www.imperial.be/laatjeinspireren. Of proef ze zelf en kom ons bezoeken tijdens Horeca Expo 2025, bij stand 8652.
