Categorieën
- Vers vlees
- Vleeswaren
- Charcuterie
- Smeersalades
- Delicatesses
- Bereide Vleeswaren
- Vers Vlees
- Verse Vleeswaren
- Diepvriesvlees
- Diepvries Wild & Gevogelte
- Vleesvervangers
- Vis & schelpdieren
- Bereide gerechten
- Sauzen & specerijen
- Zuivel
- Brood
- Dranken
- Groenten & fruit
- Droge voeding
- Machinepark
- Materialen
- Winkel
- Atelierinrichting
- Marketing
- Streekproducten
4e Horecatel Hospitality Awards: inzendingen open, 2 nieuwe categorieën
21/8/2026
De Horecatel Hospitality Awards keren terug voor editie 2027, open voor België en Luxemburg. Inschrijven kan tot 13/9/2026. Vier categorieën. Een vakjury selecteert 5 finalisten per categorie; publieksprijs en uitreiking tijdens Horecatel in maart 2027.
Geef je zomeraanbod extra smaak met Pulled Chicken
18/6/2026
Breng streetfood naar je klanten, ook als slager of traiteur. Met de Pulled Chicken van Imperial heb je zelf geen plukwerk en varieer je eindeloos, ontdek hier verschillende toepassingen!
Een echte kameleon in je atelier
18/6/2026
Hoe introduceer je Pulled Chicken in je toonbank? Ontdek hier verschillende bereidingen, van klassiekers met een twist tot smeuïge smeersalades die blijven verrassen.
Een slimme aanvulling voor jouw toonbank
18/6/2026
Klanten verwachten vandaag meer dan ooit variatie. Ze willen vertrouwde smaken en zien graag nieuwe ideeën. Deze nieuwste innovatie, Pulled Chicken, is daarom een fantastische aanvulling in jouw assortiment! Veelzijdig, lekker, gebruiksvriendelijk en met de consistente kwaliteit waar de Imperial producten voor bekendstaan. Ontdek hier hoe Pulled Chicken een vaste waarde in je toonbank en atelier wordt.
- Premium
De onzichtbare regisseurs van smaak en kwaliteit
27/5/2026
Waarom ontwikkelt een salami zijn typische smaak, kleur en aroma? VUB-onderzoekster Ana Sosa Fajardo bracht die complexe wisselwerking van bacteriën tijdens de fermentatie voor het eerst gedetailleerd in kaart.
Gamechanger voor streetfoodconcepten met Pulled Chicken
6/5/2026
Streetfood is uitgegroeid tot een vaste waarde in het hedendaagse foodlandschap. Van foodtrucks tot fast casual concepten: consumenten zoeken gerechten die snel, smaakvol en verrassend zijn. Imperial Pulled Chicken speelt perfect in op die behoefte en vormt een sterke basis voor moderne streetfoodcreaties.
Imperial op Tavola: workshop online visibiliteit
2/3/2026
Imperial nodig je uit om samen je (online) business een boost te geven. In deze workshop ontdek je hoe je met een minimale tijdsinvestering aantrekkelijke content maakt die de online zichtbaarheid van je zaak meteen versterkt !
Dit zijn de Gouden Tavola's 2026
27/2/2026
Naar goede gewoonte worden voor Tavola - de vakbeurs voor premium food & drinks - de Gouden Tavola's uitgereikt. Ontdek in deze video de winnaars in de 5 categorieën.
Premium croques & belegde pinsa's
12/2/2026
Tijdens Tavola kunt u op stand 612 (hal 6) zowel de de complete range Cobacom Premium Croques als de volledig nieuwe getopte InnovEats-pinsa's ontdekken. Guy Troch Import (GTI) voorziet je van deze twee onderscheidende lekkernijen.
Personeelstekort in de keuken? Imperial pulled chicken biedt de oplossing!
23/12/2025
In een professionele keuken zijn snelheid, constante kwaliteit en veelzijdigheid belangrijke troeven. Pulled chicken van Imperial speelt daar perfect op in. Het gegaarde en geplukte kippenvlees is onmiddellijk inzetbaar.
Ontdek het volledige assortiment (en meer) van Imperial op Tavola
23/12/2025
Van 15 tot en met 17 maart staat Tavola opnieuw in het teken van smaak, inspiratie en vakmanschap. Voor Imperial is het hét moment waarop alles samenkomt in onze rol als Partner van Smaakmakers: ons volledige assortiment, onze nieuwste innovaties en dit jaar ook unieke workshops op onze stand. We tonen wat we maken, en laten zien hoe jij als professional het verschil maakt, vandaag en morgen.
Slagerij Burms kiest bewust voor Fiorino
26/11/2025
Ambacht, authenticiteit en kwaliteit: het zijn woorden die bij Slagerij Burms al twee generaties lang betekenis hebben. De slagerij in Schelle staat bekend om haar verfijnde, huisgemaakte charcuterie, en sinds vijf jaar zet zoon Dave die traditie met trots voort.
Voedingswaren Leveranciersgids
25/11/2025
Betrouwbare leveranciers maken het verschil. Vergelijk partners op basis van expertise, regio en financiële stabiliteit en maak doordachte keuzes met de Voedingswaren Leveranciersgids.
VLAM zet Belgische kazen in de kijker met nieuwe campagne
12/11/2025
Met een nieuwe campagne roept VLAM de Vlaamse consumenten op om supporter te worden van goeie smaak en bewust te kiezen voor kazen van bij ons.
50% meer meisjes kiest voor opleiding tot slager-traiteur
17/9/2025
Daar waar slager vooral aanzien werd als een ‘mannenberoep’ en meisjes in de klas eerder een uitzondering dan de regel vormden, zien we dit schooljaar een andere tendens.
Gourmet Selection 2025: onmisbare ontmoeting voor fijne kruidenierswaren
21/8/2025
Sinds 2009 serveert Gourmet Selection smaakvolle inspiratie voor verdelers, detailhandelaars en buurtwinkeliers die op zoek zijn naar de nieuwste referenties om hun aanbod te spijzen. De Franse beurs voor kwaliteitskruidenierswaren is hét onmisbare ontmoetingspunt met het grootste aanbod van hedendaagse en toekomstige producten, uit binnen- en buitenland.
De veelzijdigheid van het Imperial hammetje
10/6/2025
Dit najaar hebben we verschillende chefs uitgenodigd om hun creativiteit los te laten op de jambonneau, het hammetje. De insteek? De veelzijdigheid en het gebruiksgemak van dit product in de kijker zetten. En of dat gelukt is!
Kip aan 't Spit: traditie op het bord
10/6/2025
Snel klaar, lekker en voedzaam. Wat wil je nog meer? De gegrilde kip aan 't spit krijgt de hoofdrol, en wordt ondersteund door couscous met groentjes. Een heerlijk BBQ gerecht dat je bovendien het hele jaar door kunt presenteren.
De Imperial Jambonneau brengt smaak en variatie in het BBQ-seizoen!
10/6/2025
De Imperial Jambonneau is een culinair erfstuk dat traditionele ambacht en verfijnde smaak samenbrengt. Met zorg geselecteerd, subtiel gekruid en langzaam gegaard, biedt dit stukje vlees een rijke en veelzijdige basis voor zowel klassieke bereidingen als creatieve gerechten.
Gemak, kwaliteit en vakmanschap in elke keuken met Imperial Foodservice
10/6/2025
Of je nu een druk restaurant runt, een grootkeuken aanstuurt of een broodjeszaak uitbaat: je wilt jouw gasten steeds verrassen met smaak en kwaliteit, zonder in te boeten op efficiëntie. Precies daar maakt Imperial Foodservice het verschil.