ArtikelsNieuwsZoekertjes
Thema's
  • chevron_right Vers vlees
  • chevron_right Vleeswaren
    • Charcuterie
    • Smeersalades
    • Delicatesses
    • Bereide vleeswaren
    • Vers vlees
    • Verse vleeswaren
    • Diepvriesvlees
    • Diepvries wild & gevogelte
  • chevron_right Vleesvervangers
  • chevron_right Vis & schelpdieren
  • chevron_right Bereide gerechten
  • chevron_right Sauzen & specerijen
  • chevron_right Zuivel
  • chevron_right Brood
  • chevron_right Dranken
  • chevron_right Groenten & fruit
  • chevron_right Droge voeding
  • chevron_right Machinepark
  • chevron_right Materialen
  • chevron_right Winkel
  • chevron_right Atelierinrichting
  • chevron_right Marketing
  • chevron_right Streekproducten
Charcuterie

Slagerij Burms kiest bewust voor Fiorino

26/11/2025

Ambacht, authenticiteit en kwaliteit: het zijn woorden die bij Slagerij Burms al twee generaties lang betekenis hebben. De slagerij in Schelle staat bekend om haar verfijnde, huisgemaakte charcuterie, en sinds vijf jaar zet zoon Dave die traditie met trots voort.

Voedingswaren Leveranciersgids

25/11/2025

Voedingswaren Leveranciersgids

VLAM zet Belgische kazen in de kijker met nieuwe campagne

12/11/2025

Met een nieuwe campagne roept VLAM de Vlaamse consumenten op om supporter te worden van goeie smaak en bewust te kiezen voor kazen van bij ons.

Gourmet Selection 2025: onmisbare ontmoeting voor fijne kruidenierswaren

21/8/2025

Sinds 2009 serveert Gourmet Selection smaakvolle inspiratie voor verdelers, detailhandelaars en buurtwinkeliers die op zoek zijn naar de nieuwste referenties om hun aanbod te spijzen. De Franse beurs voor kwaliteitskruidenierswaren is hét onmisbare ontmoetingspunt met het grootste aanbod van hedendaagse en toekomstige producten, uit binnen- en buitenland.

De veelzijdigheid van het Imperial hammetje

10/6/2025

Dit najaar hebben we verschillende chefs uitgenodigd om hun creativiteit los te laten op de jambonneau, het hammetje. De insteek? De veelzijdigheid en het gebruiksgemak van dit product in de kijker zetten. En of dat gelukt is!

Kip aan 't Spit: traditie op het bord

10/6/2025

Snel klaar, lekker en voedzaam. Wat wil je nog meer? De gegrilde kip aan 't spit krijgt de hoofdrol, en wordt ondersteund door couscous met groentjes. Een heerlijk BBQ gerecht dat je bovendien het hele jaar door kunt presenteren.

De Imperial Jambonneau brengt smaak en variatie in het BBQ-seizoen!

10/6/2025

De Imperial Jambonneau is een culinair erfstuk dat traditionele ambacht en verfijnde smaak samenbrengt. Met zorg geselecteerd, subtiel gekruid en langzaam gegaard, biedt dit stukje vlees een rijke en veelzijdige basis voor zowel klassieke bereidingen als creatieve gerechten.

Gemak, kwaliteit en vakmanschap in elke keuken met Imperial Foodservice

10/6/2025

Of je nu een druk restaurant runt, een grootkeuken aanstuurt of een broodjeszaak uitbaat: je wilt jouw gasten steeds verrassen met smaak en kwaliteit, zonder in te boeten op efficiëntie. Precies daar maakt Imperial Foodservice het verschil.

Partner in kwaliteit en gemak

10/6/2025

Al meer dan 70 jaar voorziet Imperial slagers van kwaliteitsvolle vleeswaren, van klassieke favorieten tot innovatieve oplossingen. Maar Imperial is meer dan een leverancier. We zijn een partner die oplossingsgericht meedenkt, die ondersteunt en inspireert.

Partner in kwaliteit en gemak

10/6/2025

Al meer dan 70 jaar voorziet Imperial slagers van kwaliteitsvolle vleeswaren, van klassieke favorieten tot innovatieve oplossingen. Maar Imperial is meer dan een leverancier. We zijn een partner die oplossingsgericht meedenkt, die ondersteunt en inspireert.

De veelzijdigheid van het Imperial hammetje

10/6/2025

Dit najaar hebben we twee chefs uitgenodigd om hun creativiteit los te laten op de jambonneau, het hammetje. De insteek? De veelzijdigheid en het gebruiksgemak van dit product in de kijker zetten. En of dat gelukt is!

Kwalitatieve en budgetvriendelijke allround ham

10/6/2025

Binnen het brede assortiment kookhammen van Imperial is er een opvallende nieuwkomer: Select Ham. Deze gloednieuwe variant combineert een aantrekkelijke prijs met de kwaliteit en smaak die consumenten verwachten van een alledaagse ham. De ham verdient daarmee een vaste plaats bij elke slager, zowel in zowel de toonbank als in het atelier.

Jan & Alleham, kwaliteit voor smaakmakers

10/6/2025

Kookham is een vaste waarde in de toonbank van de slager én op het bord van de consument. Of het nu gaat om een klassieke boterham, een verfijnde salade of een warme bereiding: ham smaakt altijd en overal. Het assortiment kookhammen van Imperial speelt hier perfect op in, met een breed gamma van 11 hammen.

Gekookte ham: klassieker met culinaire toekomst

10/6/2025

Gekookte ham is terug van (nooit helemaal) weggeweest. Wat ooit gold als een standaardartikel in de koeltoog, wint opnieuw aan populariteit – maar dan als smaakvol en ambachtelijk paradepaardje. Consumenten waarderen deze vertrouwde klassieker, zeker als ze kwaliteit proeven en erdoor geïnspireerd raken.

Fiorino: zuiders karakter met veelzijdige charme

10/6/2025

Fiorino is een echte smaakmaker voor wie houdt van verfijnde vleeswaren met een zuiders accent. Hij onderscheidt zich door zijn delicate structuur, unieke smaak en elegante presentatie. Ideaal voor het apéro- en tapasmoment, dat steeds populairder wordt voor elke slagerij zijn toonbank.

Veelzijdigheid troef in de hamcategorie

10/6/2025

Of het nu gaat om een klassieke boterham, een koude schotel of een warme quiche: kookham is en blijft een vaste waarde op het bord van je klanten. En daarom zou het ook een vaste waarde moeten zijn in jouw assortiment.

Select Ham: nieuw in het gamma, klaar voor jouw toonbank

10/6/2025

Soms heb je gewoon een ham nodig die alles kan. Eentje die mooi snijdt, zacht smaakt, en betaalbaar blijft, zonder in te boeten aan kwaliteit. Maak kennis met de Select Ham, de nieuwste toevoeging aan het Imperial-gamma kookhammen.

Kookham kiezen? Hier moet je op letten

10/6/2025

Kookham is misschien een vertrouwd product, maar de juiste kiezen vraagt meer dan je denkt. Want of je nu sneetjes verkoopt aan de toonbank of werkt met bereidingen: de juiste ham maakt het verschil in smaak, structuur én rendement

Imperial Fiorino verovert ook het BBQ-seizoen

6/6/2025

Met zijn karaktervolle smaak, zuiderse toetsen en artisanale look is Fiorino een veelzijdige smaakmaker die moeiteloos zijn plaats vindt bij elke zomerse gelegenheid – van aperitiefhapjes tot creatieve grillgerechten. Deze heerlijke schimmelsalami laat zich perfect combineren met zomerse ingrediënten en brengt dat tikkeltje extra flair op de tafel.

Apéro op z’n best: verfijnde hapjes met de Fiorino apéro box

3/6/2025

Stel je eigen Fiorino apéro box samen en laat je verrassen door de veelzijdige smaakcombinaties. Hiermee zet je in een handomdraai een originele én smaakvolle selectie op tafel. Je tilt elk hapje naar een hoger niveau – ideaal voor een zomerse borrel, een feestelijke brunch of een gezellige avond met vrienden.