100% VÉGETAL 100% PHÉNOMÉNAL
La base de tout plat qui se respecte, c’est le respect. Le respect des saisons, le respect pour le travail des producteurs, qui respectent les animaux et la nature. Le foie gras n’est plus dans l’air du temps. La souffrance animale laisse un goût amer. GAIA propose une alternative de qualité au foie gras, qui est respectueuse des êtres humains et des animaux.
Maintenant disponible en grand emballage frais & à découper selon vos envies.
Laissez-vous inspirer par les recettes faux gras-ieuses.
FANTASTIQUE BURGER PORTOBELLO AU FAUX GRAS® DE GAIA
TERRINE AUX PETITS CHAMPIGNONS
POUR 4 PERSONNES — TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MIN — DIFFICULTÉ *
INGRÉDIENTS
- 4 tranches de terrine FAUX GRAS® de GAIA aux champignons
- 8 champignons portobello
- 40 g de graisse de coco
- 40 g de cubes de mangue
- 200 g véganaise (mayonnaise végétale)
- 40 g de roquette
- 1 rondelle de tomate
- 4 tranches de pain vegan grillées
PRÉPARATION
- Faire chauffer la graisse de coco et y faire revenir les champignons portobello. Cuire des deux côtés et égoutter.
- Mélanger la véganaise avec le jus de cuisson des champignons.
PRÉSENTATION
- Commencez par le toast chaud surmonté d’un portobello, d’une tranche de tomate et de la terrine FAUX GRAS® de GAIA aux champignons.
- Verser de la veganaise avec de la mangue et de la roquette sur le dessus.
- Fermer avec un autre champignon portobello.
WRAP BETTERAVE, FRAMBOISE & FAUX GRAS® DE GAIA
TERRINE AUX PETITS CHAMPIGNONS
POUR 4 PERSONNES — TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MIN — DIFFICULTÉ *
INGRÉDIENTS
- 4 tranches de terrine FAUX GRAS® de GAIA aux champignons
- 4 wraps à la betterave (feuilles de tortillas)
- 100 g de confiture de framboise
- 200 g de betteraves cuites en rondelles
- 100 g de framboises fraîches
- Romarin fraîchement haché
PRÉSENTATION
- Répartir la confiture, la betterave et la framboise sur la tortilla et terminer par des morceaux de terrine FAUX GRAS® de GAIA aux champignons.
- Rouler et servir comme un wrap ou wrap rolls.
En plus de son goût délicat, le Faux Gras® de GAIA 100% respectueux des animaux est entièrement bio.
Ingrédients : graisse de coco*, champignons* (16,8%), huile de tournesol*, tofu* (fèves de SOJA cuites*, eau), fibres de SOJA*, riz cuit*, oignons*, patates douces*, carottes*, vinaigre balsamique*, concentré de tomates*, sel marin, amidon de maïs*, poivre noir*, poudre de paprika*, épaississant (gomme de guar*), cannelle*, clous de girofle*. (*= agriculture biologique)
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