Jambon Sélect
Le nouveau jambon polyvalent, de qualité et abordable d’Imperial
La vaste gamme de jambons cuits d’Imperial compte un nouveau venu remarquable : le Jambon Sélect. Cette toute nouvelle variété combine un prix attractif avec la qualité et le goût qu’attendent les consommateurs, ce qui lui vaut une place de choix tant dans le comptoir réfrigéré qu’à l’atelier.
Le Jambon Sélect est produit à partir des meilleurs morceaux de la cuisse arrière. Il est formé à la main et saumuré avec des extraits d’épices soigneusement sélectionnées. Il en résulte un jambon au goût subtil et reconnaissable, et au caractère constant. Il est polyvalent et se prête à toutes sortes d’applications, allant des salades de viande onctueuses aux rouleaux de jambon classiques, en passant par les sandwiches raffinés et les plats chauds.
Comme tous les jambons cuits Imperial, le Jambon Sélect est produit de façon artisanale. Le processus de production reste proche de celui du boucher : long tambourinage, façonnage à la main et cuisson à basse température selon le principe du slow cooking. Ce procédé garantit le moelleux et la qualité de chaque tranche, et cela se traduit par des clients satisfaits qui reviennent avec plaisir.
Avec l’arrivée du Jambon Sélect, l’assortiment de jambons cuits est encore plus complet : un choix fiable pour le boucher qui souhaite proposer de la variété et une qualité constante, et une surprise savoureuse pour les consommateurs friands de jambon.
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