Plaques de pâte feuilletée Banquet d’Or®– Le champion absolu de votre menu

100% polyvalent, 0% de perte

Entreprendre en ces temps marqués par le coronavirus pose un sacré défi à de nombreux chefs : vous pouvez peut-être recevoir moins de clients dans votre établissement, vous travaillez peut-être avec un menu limité ou encore avec moins de personnel ... Pourtant, vous voulez continuer à gâter vos clients. Vandemoortele sait comment y parvenir : avec les plaques de pâte feuilletée Banquet d’Or®, vous avez un produit polyvalent pour l’ensemble de votre carte. De cette façon, vous pouvez facilement sublimer n’importe quel plat, salé ou sucré. Le résultat : moins de pertes et plus de marge. Laissez libre cours à votre créativité !

Pourquoi choisir les plaques de pâte feuilletée de Banquet d’Or®?

• Plus de couches signifie plus de volume, moins de miettes, une couleur jaune dorée et un goût délicieux
• Qualité constante
• Facile à transformer en plats créatifs
• Pas de perte et plus de rendement, donc plus avantageux

Banquet d’Or® crée une valeur ajoutée pour vos plats

Avec la pâte feuilletée, chaque plat devient un délice croustillant et savoureux. Du moins, si la pâte est bien cuite. Après tout, vous voulez servir une pâte feuilletée croustillante et légère avec une belle robe jaune dorée. Les bouchées prêtes à l’emploi sont vite moins tendres et restent donc souvent dans l’assiette. Une cuisson croustillante est donc essentielle.

Sublimez votre carte avec 1 produit en or

Comment intégrer la pâte feuilletée dans votre menu ? Cliquez ici et laissez-vous inspirer.

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