Risso® Evolution: matière grasse 100% végétale à l’arôme de beurre pour cuire et rôtir
Le chef et sa poêle, un duo inséparable en cuisine, prêt à faire la différence. Risso® Evolution est la solution pour ceux qui veulent cuire et rôtir rapidement, avec un brunissement et un goût optimaux. Une matière grasse liquide pratique à l’arôme de beurre qui vous permet de cuisiner en toute facilité. Une (r)évolution dans votre cuisine!
POURQUOI RISSO® EVOLUTION EST-IL UNE (R)ÉVOLUTION?
- Cuire et rôtir rapidement de manière contrôlée
- Brunissement optimal, cuisson à la fois croustillante, savoureuse, tendre et juteuse
- Stabilité thermique, réduit les éclaboussures
- Avantageux: cuire plusieurs fois dans la même poêle
CUIRE ET RÔTIR EN TOUTE FACILITÉ
Avec Risso® Evolution, vous pouvez cuire des légumes, de la viande, du poisson, de la volaille, des pommes de terre ... sans brûler les aliments.
- 100% végétal (végétalien)
- Moins de graisses saturées
- Ne contient pas de cholestérol
- Faible teneur en sel (0,3%)
- Sans lactose
UNE SOLUTION POLYVALENTE POUR CHAQUE APPLICATION
Avec Risso® Evolution, Vandemoortele combine le savoir-faire, la polyvalence et un sens aigu de la qualité dans une graisse liquide pour cuire et rôtir. Un maximum de confort pour la préparation de légumes, viandes, poissons, volailles, pommes de terre ... Ce substitut idéal du beurre clarifié est plus résistant aux températures plus élevées que les graisses solides traditionnelles. Peut être utilisé dans une poêle, dans le four mixte et sur la plaque à pâtisserie. Indispensable en cuisine!
