Les lauréats des Innovation Awards à l'Horeca Expo
La première journée du salon Horeca Expo a été marquée par l'innovation et l'enthousiasme avec l'annonce des Innovation Awards tant convoités.
Principales tendances parmi les candidatures aux Innovation Awards
Ces heureux élus ont pu recevoir un prix :
Alimentation : Codium Blue by Koppert Cress
Boissons : Fruji Sparkling Lemonades de Pajottenlander
Technologie : AI Revenue Forecast for Hospitality by Superhost from OrderBilly
Équipement et fournitures de cuisine : Sacs sous-vide 100 % recyclables de Cnudde
Mobilier et décoration : Base de table auto-stabilisée d'Astranova
Équipement et fournitures pour l'hôtellerie : Passenergy de Screen Services
Durabilité : bassin d'irrigation d'Ardo
Start-up : Grains de café infusés au rhum, au whisky ou au cognac par Black Infused Coffee
Black Infused Coffee a remporté deux prix. Elle a remporté le plus grand nombre de votes du public et s'est donc vu décerner le prix du choix des visiteurs.
