Fin septembre sera lancé le nouveau concept qui réunit le trio de foires Broodway, Meat Expo et Taste of Tavola. Nous serons également présents pour présenter les Food Personality of the Year Awards, les Food Discovery Awards et les Belgium Chocolate Awards.
Dieter Devriendt
Responsable de la revue
Artisan 2025 réunit les professionnels de l'alimentation
Du 28 septembre au 1er octobre 2025, Kortrijk Xpo sera à nouveau le lieu de rendez-vous des professionnels belges de l'alimentation. La nouveauté, c'est qu'avec Artisan, le célèbre trio de salons Broodway, Meat Expo et Taste of Tavola sera fusionné en un événement unique.
Le goût d'un vrai fromage artisanal est reconnaissable au Sceau Rouge!
Saviez-vous que Lutjewinkel, en Hollande septentrionale, est le berceau de l'un des fromages les plus savoureux au monde? Dès la première bouchée de notre gouda de Hollande-Septentrionale, vous goûtez bien plus qu'une saveur riche et crémeuse: vous goûtez une tradition séculaire, un savoir-faire qui a été (et est toujours) transmis de génération en génération.
Un sol sûr et hygiénique, de génération en génération
Les frères Buermans - Robin et Kristof - ont chacun leur boucherie prospère, respectivement à Herselt et à Berchem. Dans leur atelier, on trouve un sol coulé de Deweco. Une collaboration qui remonte aux deux pères, Noël Buermans et Frank De Weerdt. En 2025, il existe toujours une bonne entente entre les fils. Bien que les deux frères n'aient pas le même agencement dans leur boucherie, ils sont très satisfaits de leur sol. Sûr et nécessitant peu d'entretien, celui-ci a également été installé très rapidement.
"L'avenir est au magasin avec des distributeurs automatiques"
Bart et David gèrent le magasin sans personnel 'Superette 't Dorp' à Ertvelde. Pour les distributeurs automatiques, ils ont immédiatement fait appel à Hanot Vending.
Venez découvrir du fromage aux Dupont Discovery Days 2025
Les dimanche 21 et lundi 22 septembre 2025, vous pourrez pénétrer dans le monde merveilleux du fromage à La Brugeoise (Bruges). Les Dupont Discovery Days regroupent plus de 40 fournisseurs qui vous feront vivre une expérience totale faite de saveurs, d'expériences et de rencontres.
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