Cru rend la fête des mères "momagnifique" avec quatre délicieuses gourmandises

Cette année, Cru Versmarkt mise sur une fête des mères qui va au-delà du brunch classique. Le marché frais présente quatre produits raffinés qui sont aussi beaux à offrir qu'à mettre sur la table : des biscuits ludiques aux spéculoos aux bulles belges, en passant par les délicats umesakes et les crackers colorés. Idéal pour ceux qui aiment l'authenticité, l'artisanat et la beauté sur la table.

Biscuits de la fête des mères de la boulangerie De Nolf

Spécialement pour la fête des mères, Cru propose un paquet de spéculoos épicés en édition limitée, développé avec De Nolf Bakery. Chaque biscuit porte un message chaleureux tel que "Mamagnifiek", "Merci mama" ou "Pour la plus douce".

Prix : €6.90 - déjà disponible

• Cadeau original et personnel
• Spéculoos artisanal au piquant raffiné
• Petit geste, grand effet de table de fête

Bizjoe - Blanc de Noirs belge (Domaine Cuvelier)

Pour les mamans qui apprécient les bulles de caractère : Bizjoe est un Blanc de Noirs extra brut élaboré à partir de Pinot Noir et de Pinot Meunier. Le vin mousseux est vieilli pendant 24 mois sur lattes, est dosé à 0 % et titre 12 % d'alcool. Les raisins proviennent des villages hesbayes de Jesseren et Kerniel. Dans le verre : des arômes de pomme bien définis, une attaque serrée mais douce et un goût plein et net. Parfait à l'apéritif, avec des viandes blanches et des poissons.

Prix : 29,50 € la bouteille - disponible à partir du 21 avril

• Nom charmant en clin d'œil à "ma Bizjoe de maman"
• Qualité belge avec des arômes élégants et complexes
• Polyvalent à table

Imanishiki Ume - umesake doux (brasserie Yonezawa)

Un umesake délicat et fruité à base de prunes cueillies à la main dans la région située au pied des Alpes de Minami. Les pépins sont retirés manuellement pour préserver la finesse du fruit, puis la pulpe est lentement ajoutée à un saké de base. Le résultat est un umesake expressif avec un équilibre profondément sucré, fruité et légèrement acide.

Alcool : 12% vol. - Prix : 29,80 € pour 500 ml

• Préparation artisanale avec un profil fruité intense
• Bel équilibre entre le sucré, l'acide et l'umami
• Délicieux avec les fromages bleus et les desserts au chocolat.

Radish Crackers - apéro coloré et croquant

Crackers minces et croustillants aux radis frais, aux herbes vertes et au sel de mer, ou dans une variante aux poivrons, à la roquette et au sel de mer. Ils apportent une touche fraîche et ludique à tout apéro et attirent l'attention sur la table.

Prix : 9,90 € par 70 g

• Effet visuel immédiat sur la table de fête
• Fabriquées à partir d'ingrédients frais
• Idéal pour combiner avec des dips et des fromages sophistiqués

À propos de Cru

Cru est un marché de produits frais pour les épicuriens qui aiment les produits de saison authentiques et de qualité, la curiosité pour les saveurs extraordinaires et le respect de la maîtrise pure. Les quatre marchés de produits frais rassemblent tous les métiers de l'alimentation sous un même toit et se concentrent sur l'inspiration et le conseil. Cru est présent à Gand, Anvers, Dilbeek et Overijse.