Les fromages Prima Donna et Landana à l'honneur pendant Tavola 2022
Pendant Tavola, du 20 au 22 mars, Vandersterre mettra en avant ses célèbres spécialités fromagères Prima Donna et Landana. Vous trouverez ce spécialiste des spécialités fromagères hollandaises au stand 419A du hall 4.
Les visiteurs pourront voir et déguster les nombreux et savoureux fromages aux herbes à base de lait de vache et de chèvre de la marque Landana, notamment le fromage de chèvre Landana NOIX & FIGUE, nominé pour le Tavola d'or dans la catégorie Traiteur.
En réponse à la demande croissante de produits biologiques, plusieurs fromages biologiques Landana Organic seront également présentés, notamment des fromages biologiques uniques à moisissure bleue et au ferment du rouge. Le fromage Landana Demeter a récemment été ajouté à la gamme biologique déjà très étendue de Landana et ne manquera donc pas à l'appel.
Une place à part est réservée au fromage Landana Jersey, fabriqué à partir du lait de pâturage complet de la vache Jersey. Ce fromage présente des propriétés uniques: doté d'une onctuosité inégalée, sans additifs et provenant de la vache la plus durable du monde, ce fromage néerlandais est populaire auprès de nombreux amateurs de fromage et il est maintenant disponible dans une large gamme de saveurs, du Doux au X.O. extra vieux.
Une nouveauté est également présentée sous la marque Prima Donna, combinaison unique de la tradition fromagère hollandaise et italienne: Prima Donna biologique. Avec son aspect vert frappant et son goût mature et noiseté, il est le complément parfait de la gamme biologique.
Il y aura donc de nombreuses spécialités fromagères à voir et à goûter, ce qui rendra la visite du stand Vandersterre plus qu'intéressante.
