Pont De Pierre et Dupont Cheese lancent trois nouvelles références
Un concept apéro intelligent qui offre un grand potentiel
L'apéritif, ce moment de convivialité partagée qui ne cesse de gagner en popularité, n'est complet que lorsque Pont De Pierre s'invite à la table. Le nouveau concept apéro au sein de la gamme de Pont De Pierre comprend trois références: tomate & piment, échalote confite et sirop de Liège. Le fromager Nicolas Depotter poursuit sa recherche de saveurs classiques et audacieuses qui se complètent parfaitement. Cette fois, il a associé des cubes de fromage de chèvre nature à des dips amusants pour compléter la table de l'apéro.
Un concept apéro savoureux
Le concept apéro prêt à consommer de Pont De Pierre se présenté dans une barquette fraîcheur pratique qui peut être placée directement à table. L'épicerie fine achète ces nouveautés par six pièces de 130 g chacune.
Un délicieux fromage de chèvre
Philippeville, l'ancienne ville de garnison du sud de la province de Namur, est désormais connue comme le paradis des amateurs de fromage de chèvre. Dans le hameau de Vodecée, Nicolas Depotter est le visage de la Fromagerie du Pont De Pierre, une excellente fromagerie artisanale. C'est ici que sont créées les variétés les plus savoureuses. "Le bonheur ne s'achète pas, notre fromage de chèvre oui. Et c'est presque la même chose", estime Depotter. Depuis des années, la Fromagerie du Pont De Pierre travaille exclusivement avec Dupont Cheese pour la distribution.
Du lait chèvre
Lorsqu'on est à Philippeville, les chèvres, qui fournissent un lait nourrissant, se trouvent pratiquement à côté. Cela permet une parfaite traçabilité du produit fini. Grâce à une connaissance approfondie des ingrédients, l'équipe de fromagers assure également une qualité constante.
Des innovations constantes
Les fromages de chèvre ne brillent pas seulement autour d'un verre ou dans le concept de l'apéro. Pour être clair, il y a le fromage de chèvre et le fromage de chèvre du Pont De Pierre. Ce dernier se distingue par ses innombrables combinaisons de saveurs et les chemins surprenants qu'il emprunte. Développer des produits innovants et de qualité, rechercher de nouvelles recettes et de nouveaux ingrédients, telle a toujours été notre ambition. Avec Dupont Cheese, nous discutons régulièrement des variétés qui ne manqueront pas d'avoir du succès sur le marché. L'assortiment est donc en constante évolution et apporte toujours du changement et du dynamisme à votre rayon de fromages.
Un plaisir festif
Avec le Pont De Pierre, les consommateurs peuvent tout faire. Entre amis et/ou en famille, lors d'un pique-nique ou autour d'une table. Le fromage est toujours un succès. Les fromages de chèvre se déclinent en une gamme de saveurs qui rappellent des lieux tropicaux. Comment décrire autrement l'accord d'un délicieux fromage de chèvre avec une pointe de citron (PDP Citron 100 g) ou de papaye (PDP Papaye 80 g)? Dans les salades, ils jouent un rôle de premier plan. Recommandez un classique avec du lard (PDP lard 2x70g) ou du lard et du miel (PDP feuilleté lard & miel 90x6), ou surprenez avec de la poire (PDP feuilleté poire 90gx6). Ou que diriez-vous d'un petit air de Provence (PDP feuilleté Provence 90gx6)? Il existe une variante adaptée à chaque application, même pour un dip froid (PDP Maquée Agrumes).
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