Garnitures d'algues pour une touche d'umami croustillante
Quatre variantes disponibles
Sea.Sense lance sur le marché une nouvelle génération de nappages à base d'algues cultivées en Europe. Le producteur belge a mis au point quatre variantes croustillantes qui donnent aux plats plus de croquant, d'umami et de saveur en un seul geste. Il s'agit de Crispy Wasabi, Crispy Korean, Crispy Tomato et Crispy Beetroot.
Inspiré de la cuisine japonaise
Inspirés de la cuisine japonaise, les toppings sont produits en Belgique à partir d'algues provenant de cultures européennes durables. Les algues sont connues pour être une matière première riche en nutriments, avec une forte teneur en minéraux et en iode, et leur culture ne nécessite ni terres agricoles, ni eau douce, ni engrais.
Une touche finale polyvalente
Sea.Sense positionne les toppings comme une touche finale polyvalente pour les salades, les poké bowls, les pâtes, les légumes grillés, les plats de fruits de mer et les dips, entre autres. Grâce à leur profil aromatique distinct, ils répondent à la demande croissante d'assaisonnements à base de plantes, sains et durables.
