Categorieën
- Vers vlees
- Vleeswaren
- Vleesvervangers
- Vis & schelpdieren
- Verse Vis & Schelpdieren
- Verwerkte Viswaren
- Diepvries Vis & Schelpdieren
- Bereide gerechten
- Sauzen & specerijen
- Zuivel
- Brood
- Dranken
- Groenten & fruit
- Droge voeding
- Machinepark
- Materialen
- Winkel
- Atelierinrichting
- Marketing
- Streekproducten
FlipFarm-oester breidt Zeeuws oesteraanbod uit
29/9/2026
Nieuwe kweekmethode boven de zeebodem levert een kleinere, volle en romige oester op en verlaagt tegelijk de arbeidsintensiteit voor kwekers.
Ardo brengt kleur en wereldse smaken naar de professionele keuken
15/9/2026
Van avocado en corn ribs tot mediterrane groentemixen: Ardo maakt wereldse smaken toegankelijk met gebruiksklare ingrediënten voor de professionele keuken.
Wereldkeuken gemakkelijk gemaakt met Ardo
15/9/2026
Ardo combineert wereldse inspiratie met gebruiksgemak dankzij een breed vriesvers assortiment voor creatieve professionele keukens.
Iglo vernieuwt Fish Sticks voor airfryer en oven
9/9/2026
De vernieuwde variant krijgt een nieuwe goudkleurige paneerlaag, die volgens de producent nog krokanter is dan voorheen. De aanpassing speelt in op veranderende bereidingsgewoonten en op het toenemende gebruik van de airfryer.
Droogvis van Alloo erkend als Vlaams streekproduct
26/8/2026
De droogvis van Brugse Visrokerij Alloo kreeg het label STREEKPRODUCT.be. De erkenning zet een traditionele bewaarmethode voor vis uit West-Vlaanderen in de kijker.
Jamie Oliver steunt Fish Tales in missie voor duurzame vis
16/7/2026
Jamie Oliver en het Nederlandse vismerk Fish Tales bundelen hun krachten om duurzame visserij internationaal onder de aandacht te brengen.
Eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van 2026
20/5/2026
De eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van het seizoen 2026 zijn geoogst in de Oosterschelde. Kwekers spreken van een kwaliteit die vroeg in het seizoen al goed is.
- Premium
Schartong Vis van het Jaar 2023
27/6/2023
Met de schartong als Vis van het Jaar 2023 organiseerden de visserijsector en VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) eind juni voor de 35e keer al deze verkiezing. Vlaams minister van Visserij Hilde Crevits deed de bekendmaking.
- Premium
Kruiden en marinades: beste smaakmakers voor vis
24/1/2023
Het liefste eet de consument zijn stukje vis puur natuur, maar enkele kleine smaaktouches in de vorm van klassieke kruiden of marinades op basis van olie kunnen het geheel alleen maar meer op smaak brengen.
- Premium
Barbecuegerechten schitteren pas echt met specerijen en marinades
5/11/2021
Kruiden en marinades garanderen een afwisselend kleuren- en smakenpalet in uw barbecue-assortiment. (Zuid-)Amerikaanse invloeden spelen al langer een prominente rol; vandaag worden ook Aziatische toetsen merkbaar.
- Premium
Oosterse kruiden
8/4/2019
Oosterse kruiden
- Premium
Vers, vriesvers of gedroogd?
8/4/2019
Vers, vriesvers of gedroogd?
- Premium
Trends kruiden
8/4/2019
Trends kruiden
- Premium
Kruiden
8/4/2019
De kruidentuin is een geweldige inspiratiebron voor de keuken. Met geur, kleur en smaak zorgen kruiden voor dat ietsje meer pit in elk gerecht. Voor wie niet kan plukken uit de eigen kruidentuin zijn er perfecte alternatieven: vers op maat, gevriesdroogd of als kruidenpasta.